Под землей растут трюфели. говорят очень вкусные, если их правильно приготовить и стоят они бешеных денег. Честно говоря мне пробовать их не доводилось, вот скоро разбогатею тогда уж обязательно попробую
<h2>Когда садить зимний чеснок</h2>
Время посадки озимого чеснока - месяц сентябрь. До того, как наступят устойчивые холода, растение должно успеть сформировать хорошую корневую систему, но при этом не листья не должны пойти в рост.
В средней полосе России зимний чеснок высаживают в конце сентября.
В северных регионах - во второй половине сентября (в зависимости от погоды). Слишком поздно посаженный чеснок плохо зимует, подмерзая и болея, весной слабо и недружно и начинает расти.
Слишком рано посаженный - может пойти в рост и замерзнуть.
Пользуемся таким календарем посадки, который легко запомнить:
25 июля уборка озимого чеснока,
25 сентября - посадка (с учетом лунного календаря).
Не обращал ли автор внимание, когда собака спит вверх животом, что происходит с погодой? Поскольку животные хорошо чувствуют колебания давления, влажности, температуры, такое положение тела во время сна (особенно, если оно не постоянно, а временами) может свидетельствовать о предстоящем потеплении. Напротив же, если собака спит, свернувшись калачиком, и особенно, если при этом накрывает нос хвостом, может быть знаком скорого похолодания.
У меня был старый "дворянин", который практически не ошибался, особенно в старости. Сейчас хаски средних лет - тоже процентов на 70 "угадывает" изменения дня за 2-3 ))
Различные звери также как и мы очень любят грибы. Общеизвестный факт, как жестоко издеваются над свиньями люди, заставляя их искать вкусные трюфели в наморднике. А между прочим дикие кабаны также очень любят грибы и не только трюфели, но и белые. Любит грибы и белка, которая запасает на зиму огромное количество этого лакомства. Едят грибы мыши, следы зубов которых часто попадались грибникам на шляпках. Ежи вроде бы тоже едят грибы, но тут существуют разногласия среди биологов. Зайцы и прочие грызуны также лакомятся грибами. Известно, что лоси едят мухоморы, причем не для избавления от паразитов, как иногда говорится, а просто как лакомство, эти грибы для них не ядовиты. Впрочем различные грибы любят и другие жвачные животные, даже коровы. Ну и конечно мелкие насекомые и улитки также не прочь откусить посильный кусочек.
Лунный календарь, это хорошо, но нужно и не забывать о зрелости самого лука. Нельзя чтобы он перезревал, а то он будет лопать, или наоборот, хорошо не сорревший лук, будет гнить.
В первой половине августа, за 1,5-2недели до сбора, нужно подготовить луковицы. Спешить с уборкой лука, не стоит, так как плохо сформированная чешуя да ещё толстая шейка, остается для возбудителей серой гнили, которые приведут к большим потерям при хранении. Для того,чтобы лук хорошо созрел, нужно преподнять луковицы вилами, чтобы прорвать корни лука.
Убирать надо лук в сухую погоду, чтобы можно было сразу его просушить в течении 7дней. Если погода дождливая, то сушить лук нужно под навесом.
Потом,нужно обрезать ножом корешки и ботву листьев.