Нет,да и всё тут. Не дергайте судьбу за ухо. Сегодня съедите,прокатит. А завтра отравитесь. Я не уверен что отравление от небольшой порции будет смертельным. А там ,как знать. Самое безобидное - это Вы оккупируете домашний санузел,и Ваша неразлучная дружба с "белым братом" будет очень мешать Вашим домочадцам жить в привычном для них ритме. При более тяжёлых исходах,Ваши родные ещё больше горя хватанут.
Мне нравится винегрет с малосольной сельдью. Очищаете ее от косточек, нарезаете кусочками, а затем смешиваете с овощами, которые предварительно отвариваете и режете.
Нужна свекла, морковь и картофель. А также соленые огурцы и немного квашенной капусты.
Неплохой салатик можно сделать из такой сельди, лука шинкованного или зеленого.
С добавлением маринованного огурчика и зеленого горошка, заправка масло постное.
Либо готовим бутерброды с черного хлеба, сверху кружок отварной свеклы, салат зеленый и кусочек селедки.
Можно приготовить селедочное масло, смешиваем сливочное масло и перемолотую селедку, приправляем зеленым луком.
Трудновато она варится даже в пароварке, даже бройлерная. Я сначала постаила на 20 минут, а потом добавила еще 20 -тогда вроде стала более менее мягкая. И вообще мясо не понравилось. Возможно он в котлета будет вкуснее, а сваренное просто не лезет дальше горла. настолько оно сухое.
К сожалению, законсервировать "селёдку под одеялом" или как её ещё называют "селёдка под шубой" на долгое хранение, при всём желании не получится. Почему? Потому, что в рецепте этого блюда используются скоропортящиеся продукты, майонез и яйца. Также лук влияет на порчу салата. Хранить такой салат можно в холодильнике всего один день.
Унаги маки - это один из многочисленных видов роллов, которые делают из риса и копчёного угря. А приготавливают их в технике тонких роллов. Для приготовления понадобится так же листья нори, уксус рисовый и коричневый сахар. Когда сварите рис, добавьте в него заправку (2 ч.л. рисового уксуса, 2 ч.л. коричневого сахара и 1 ч.л. тёплой воды — хорошо всё размешать). Филе угря нужно порезать тонкими кусочками. На макису положить половину листа нори, равномерно положите рис толщиной 1-1,5 см. С одного края нужно уложить полоску угря. Аккуратно свернуть ролл, плотно придавливая макису. Готовый ролл оставьте настаиваться 10-15 минут. Получается из 1 порции 6-7 роллов. Подавать с соевым соусом, маринованным имбирем и васаби.