Я этим вопросом даже никогда не задавалась. Я храню на полке в ванной. Он же закрыт. Думаю наверно разницы нет, где хранить. Мне просто там удобно хранить. Всё в одном месте.
Температура не столько важна, сколько условия использования - слишком частое и часто неаккуратное использование диска приводит к царапинам и другим механическим повреждениям, затрудняющим чтение записанной информации. При комнатной температуре и при соблюдении условий использования (написаны/нарисованы на любой брендовой "болванке") информация может храниться десятилетиями.
весь вопрос когда? Если скажем вы установили на температурном регуляторе +4 или +5 градусов Цельсия. И если, Вы не открываете холодильник часа 3-4 то температура на двери выравнивается с общей температуры холодильника. Правда происходит температурное расслоение, но это по вертикальной плоскости, Т.Е. в нижней части холодильника температура будет ниже на 1-2 градуса ниже чем в верхней части. Конечно, если Вы часто открываете дверцу, то температура на ней или в ней будет намного(4-8) выше.
Конечно, если у вас простой холодильник, а не много температурный, где есть возможность устанавливать разные температуры по объему холодильника.
Конечно же в холодильнике, в дверце.Я иногда и на подоконнике храню.
Соленые грибы лучше всего хранить в прохладном месте, при температуре 5-6 градусов тепла.
Для этих целей вполне подойдет погреб или овощные отделы в холодильнике.
Думаю, что не стоит экспериментировать с температурами хранения грибов, ведь если температура будет ниже пяти градусов, то грибы теряют свои вкусовые качества и становятся дряблыми и ломкими, а при высоких температурах они попросту могут прокиснуть.
При засолке грибов стоит особое внимание уделять качеству посуды в которой будут храниться грибы — никакого металла, только экологически чистая посуда, стекло, дерево или эмалированные кастрюли или ведра.