Петрушка относится к тем культурам, которые огородники стараются вырастить на участке обязательно.
Во-первых, своя, знаешь, на чем взрощена.
Во-вторых, не нужно каждый раз бежать на базар, чтобы купить зелени на салат, да и платить за три стебелька в три дорога не хочется.
Петрушку у нас выращивают обычную, листовую.
Ее и сушат, и морозят на зиму, а вот в холодильнике она лежит намного меньше чем петрушка итальянская с кудрявыми листьями.
Активно у нас используют и корень петрушки, его и в борщ кладут, и для консервации он годен.
Поэтому у нас выращивают петрушку двухлетнюю.
Поэтому это растение можно отнести к отряду многолетних.