В черном чае есть пигменты, которые в воде при слабой кислотности имеют один цвет, а при добавлении кислоты меняют свой цвет на более светлый (происходит на молекулярном уровне). Если добавить щелочь, нейтрализующую кислоту цвет напитка потемнеет. В советское время этим свойством пигментации чая пользовались в общепите, уменьшая количество заварки и делая чай темнее.
Думаю,что это зависит в каком обществе вы находитесь.Вы же не на приеме у царских особ.Все дело в том,что лимон - очень хороший продукт и если вы находитесь в гостях у людей,где совсем не осуждается,если лимон из чая будет отведан вами,а напротив мне к примеру всегда нравится,когда по достоинству оценивается пища,не в зависимости от того,первое блюдо,второе десерт или напиток.А если,вы понимаете,что общество,где вы пьете чай очень ценит этикет приема пищи,то конечно воздержитесь от поедания лимона.Зато дома вы можете с лихвой скомпенсировать свою любовь лимона к чаю.
Я кладу в чай дольку лимона для аромата, легкой кислинки и пользы. В лимонной кислоте нет ни аромата, ни пользы, только кислинка. Если вам нужна именно она, можете добавить, но я лично против всего ненатурального в пище.
В граммах я лимонную кислоту для чая не измеряла, её нужно класть на кончике ножа.
Конечно можно, почему же нельзя! Это всё довольно вкусно, я сам так делаю. Но это именно дело вашего вкуса - кому-то понравится, кому-то нет, а пока не попробуешь, не узнаешь.
И ещё важный момент: вкус самих мандаринов или апельсинов. Он зависит от многих причин - от сорта, от места происхождения, от того, насколько спелым его сняли и так далее. Это в советское время мандарины были вкусными, с наклеечками "марокко", хотя на самом деле были израильскими. А сейчас зачастую продают невкусные, неспелые мандарины, плюс к этому никогда не узнаешь, кого они года: современные технологии позволяют храниться плодам по нескольку лет...
Кстати, если уж говорить о Цитрусовых, то в качестве добавки в чай очень неплохо подойдут и другие представители этого рода: кумкват, помело и бергамот, который тоже относится к цитрусовым.
Чай с лимоном, и тем более с медом - отличная вещь, если мёд употреблять отдельно от горячего чая. Но вот беда: парацетамол в лекарстве - это все-таки обезболивание, а вот лимон и мёд - легкое общеукрепляющее и приятное согревающее питье.То есть действие у них не совсем одинаковое.
Если организм сильный и человек терпеливо переносит головную боль, то легкая простуда не всегда является поводом глотать лекарства.
Но ведь не все и болеют одинаково.Поэтому парацетамол и отдельно чай - отличная замена всяким "шипучкам"