В гречневой крупе содержится примерно 12-ть граммов белка, 3 грамма жиров и 75-ть граммов углеводов на 100 грамм этого продукта и составляет 330 килокалорий энергетической ценности. Также в гречневой крупе содержится большое количество витамином группы В, других витаминов и важных микроэлементов, последних в пять раз больше чем в других крупах. Соотношение - 1 : 0.25 : 6.25, где 1 - это количества белка, в соотношении к жирам и углеводам...
Всеобщая паника из-за коронавируса привела к тому, что народ стал "сметать" с полок всё, что как говорится "плохо лежит".Это относится не только к гречке,но и к рису и к пшену и макаронам.
У нас в ближайшей "Пятерочке" на пустых полках,где были макароны и крупы стоят объявления,на которых на желтом фоне напечатано: "Уважаемые покупатели! Убедительная просьба не волноваться.Товар уже в пути и скоро мы его выставим на полки".
Поставки происходят в течении всего рабочего времени магазина, сотрудниками товар сразу же выставляется на полки.
Поэтому, если вы зашли с утра в магазин, а еще нет нужного вам товара,(в данном случае гречки), то к полудню она точно появится.
Не паникуйте.
Каждый человек делает покупки для себя, а о других не думает.
Вам срочно нужно приготовить гречку на обед, а кому-то срочно нужно закупить крупу, чтобы сидеть на карантине дома в полной изоляции и полном спокойствии о том, что еда у него есть.
Тут трудно сказать кому нужнее и важнее гречка.
А у нас теперь всё то, что НЕ из Китая, то дороже. Вот у нас, в Украине был года два назад дефицит гречки. Выяснилось, что её больше нигде и не едят, кроме, как на территории СНГ. В Китае этот злак вообще считается кормовым. Вот и закупили её - целыми кораблями и самолётами. С мусором там всяким, камушками, веточками, битая.
А у нас же для людей выращивают. Но на нашей территории, всё, что относится к продуктам питания, обязательно дороже. Во-первых, не на любой земле можно вырастить гречку. Например, в засушливых районах, на юге, она толком не растёт. А наше правительство недалеко ускакало от советских методов. Дефицит? - Всем срочно сеять гречку! - Да не растёт она у нас! - Как это не растёт? - Срочно вырастить.
Но налоги-то, как у всех. Вот и получаются затраты на её выращивание слишком большие. А правительству какая разница почём гречка - лишь бы была и население не волновалось, испытывая дефицит.
Вот и дороже.
В первую очередь обратите внимание на внешний вид крупы: наличие мелкого и среднего мусора,как выглядят зерна(рыхлые,отколотые и т.д.), обратите внимание на цвет, я могу и ошибаться но если я правильно помню то чем цвет рыжее(коричневый) тем лучше, значит в ядрице достаточно железа. В завершение посмотрите на дату. Сома я покупаю гречку фирмы "Макфа".
Механизм создания ажиотажного спроса вокруг так называемых «дефицитных» продуктов довольно прост и основывается на плохой осведомленности людей. Проще говоря, если во времена союза озвучивались объемы урожая и добычи, то на сегодняшний день таких сведений в открытом доступе практически нет. Ведомства не публикуют информацию об истинном положении дел, что идет на руку не добросовестным маркетологам, а то и вовсе, мошенникам. Цены начинают завышать искусственно, попутно распространяя слухи о причинах их повышения. Информацию подхватывает старшее поколение, жившее во времена постсоветского дефицита и все – дело сделано, товар продан по завышенным ценам, доход получен двойной, люди облапошены и на руках у них годовой запас не нужных, в общем-то, продуктов.