Вопрос надо задать по другому, почему мы европейцы, можем пить молоко, а другие народы Мира не могут ? потому что проблема с потреблением молока есть не только у китайцев, а у всех азиатских народов, у большинства африканских, у индейцев, папуасов, австралийцев и т.д. Даже арабы и тюрки традиционно занимающиеся скотоводством не пьют свежее молоко, а заквашивают его, откуда все эти айраны, кефиры и т.п. . Зато у русских в деревне, стаканчик парного молока, считается нормальным делом, а из заквашенного молока, разве что простокваша, которая сама закисла, и как то по особенному её и готовить не надо.
Китайцы являются потомками народа занимавшегося собирательством, они бродили по своим лесам, и собирали всякую пищу, животного и растительного происхождения. поэтому они едят все подрядят, для их культуры питания это нормально.
Тогда как европейцы, являются потомками древних охотников на крупных животных, которых затем приручили, став скотоводами и очень рано стали употреблять в пищу молоко. Тем самым у всех европейцев выработался ген толерантности к лактозе. китайцы же относительно поздно познакомились со скотоводством, поэтому в их культуре питания нет молочной пищи, они просто напросто молоко не переваривают.
карта распространения гена переносимости лактозы.
Есть также гипотеза что иероглифическое письмо в случае чтения с ЖК экранов современных гаджетов, еще больше садит зрения чем, например, кириллические или латинские тексты. Требуется больше концентрация для различения большего числа символов, нежели 26 или 33 буквы. Помимо всего прочего, очевидно лазерная коррекция или контактные линзы тоже непопулярна в Китае, отдается предпочтение традиционным очкам. Наблюдая в университете за большим количеством китайских студентов и сравнивая процент студентов в очках с аналогичными русскими группами, заметно что в китайских группах как минимум половина, кстати в основном девочки. Парни в очках встречаются реже, хотя их вообще в группах обычно меньше. Так что возможно, что это просто восприятие, так как видя человека не в темных очках сразу предполагаешь наличие проблем со зрением. Плюс экология. В Пекине она из самых худших экологических остановок в мире. Смог просто ужасен. И если органы дыхания хоть как-то пытаются защищать, то глаза сталкиваются с этим дымом напрямую изо дня в день.
Все таки для защиты от химического оружия, так как поражаются все слизистые в том числе и глаза, (а смог можно рассматривать как ослабленное и замедленное оружие), изобрели не просто респиратор, но противогаз. Вы много видели китайцев которые разгуливают по столице в противогазе?
Китайцы большие мастера по подделке разной одежды, электроники, машин. Сейчас уже научились делать более или менее качественно. Но очень хорошо они умеют подделывать продукты питания. Ладно, когда выдают лягушачье мясо за куриное, подделывают напитки, мороженое, сыр, масло сливочное, но они научились подделывать рис, зеленый горошек, кукурузу и даже куриные яйца.
Рис делают из крахмала с добавлением синтетических веществ, проверить такой рис можно огнем и водой. Искусственный горит как пластик и не тонет в воде.
Сами они такую еду не едят, выращивают нормальный рис, овощи, фрукты, морепродукты в ресторанах вылавливают из аквариумов и тут же готовят.
Туризм, как лекарство от экономического кризиса можно посоветовать какому-нибудь островку в океане, имеющему максимальную историческую значимость, сохранённые исторические уникальные места и имеющие минимум коренного населения, которое будет занято в обслуживающей сфере туризма.
К развитым странам, таким как Китай, просто смешно приставлять такую планку.
Туристический бизнес в Китае может быть только составляющей частью экономики, но никак не тем локомотивом, который будет тянуть экономику Китая в случае кризиса.
Туризм, сам по себе, требует развитой инфраструктуры, общего уровня развития страны, чтобы массовость посещений могла изменить финансовую составляющую более-менее значимо.
Роботизация позволяет усиленными темпами наращивать производство, поэтому в Китае нет нехватки рабочих мест. Официальный уровень безработицы стабилен и достигает всего 4%, а учитывая численность китайцев, мне кажется это не так уж и много. С другой стороны, по некоторым источникам, кроме безработных, есть ещё и множество «рабочих» вакансий, даже есть обучающие курсы. Не так страшен черт, как его малюют. Кто хочет работать, обязательно работу найдет