Полезный и простой крем, при смене количества составляющих ингредиентов мои дети готовят себе сами вкусный напиток. А для крема нам надо взять 200 грамм творога, 100 грамм кефира и два банана. Кефир взбалтываем, творог измельчаем вилкой, с банана снимаем кожуру, режем его на кусочки. И всё взбиваем в блендере.
А с большим количеством бананов и кефира мы получим полезный напиток.
Для узвара нужно тщательно промыть горячей кипяченой водой сухофрукты. Чем они разнообразнее, тем вкуснее и ароматнее получится узвар. На 2 литра воды нужно взять примерно 500 грамм сухофруктов. Когда вода закипит, всыпать сухофрукты, добавить 2 столовые ложки меда, цедру одного лимона. Довести до кипения и снять с огня. Кастрюлю с узваром плотно закрыть крышкой, сверху положить толстое полотенце, накрыв им полностью кастрюлю. Узвар готов после полного остывания.
Мед можно заменить сахаром, цедру лимона добавлять по желанию.
Конечно сырники на завтрак это просто супер! Да со сметанкой, да немного с сахарком! Не плохо будет выглядеть на завтраке и творожная запеканка!
Но ведь приготовить сырники или запеканку это всё таки затрата какого-то времени. А иногда с утра как-то не особенно хочется заморачиваться на кухне! Поэтому можно придумать, что-нибудь более лёгкое и по приготовлению, и по времени. Так например можно просто взять творог, положить его в большую пиалу, добавить сметану или сливки и сахар. Перемешав, получаем отличную смесь для наматывания на тосты или просто на кусочки белого хлеба. Можно вместо сметаны и сливок использовать различные джемы, варения, кусочки фруктов или ягод.
Для приготовления этого хлеба будут нужны два вида ржаной муки. Четыреста грамм обдирной и сто грамм цельнозерновой муки. Кроме этого понадобятся две маленькие ложечки быстродействующих дрожжей, три столовых ложки сахарного песка, сто тридцать граммов творога, триста миллилитров воды, пятьдесят грамм чернослива, сто миллилитров кефира, три столовых ложки коровьего масла, полторы чайных ложечки соли. Испечь этот хлеб лучше в хлебопечке, но если хлебопечка отсутствует, то можно испечь и в духовке. Для этого из вышеперечисленных продуктов, кроме чернослива, замесим тесто обычным способом. Дадим время тесту подняться и добавим намытый чернослив. Ещё раз вымесим тесто. Духовку разогреем до двухсот двадцати градусов. Форму для выпечки хлеба, смажем маслом и поместим в неё тесто. Разровняем верхушку и на пару часов оставим в покое для расстойки. По прошествии этого времени, отправим форму с тестом в духовку для запекания ржаного хлеба. Запекаем до готовности. Готовый хлеб вынем из духовки и дадим ему остыть. Можно угощаться и угощать гостей. Приятного аппетита!
Приготовить это блюдо не сложно. Для этого будут нужны один килограмм творога, триста грамм сливочного масла, две больших ложки сахарного песка, четыре больших ложки какао, шесть больших ложек сметанки, шоколад, ваниль. В первую очередь разотрём маслице, сахар, какао, ваниль. Перетрём творог, присоединим сметанку и перемесим. Затем, к этой смеси постепенно добавим смесь из какао, сливочного масла, сахарного песка и ванилина. Всю эту массу тщательнейшим образом перемесим до получения однородности и положим в пасочницу. Отправим в холодильную камеру. По истечении суток, приготовленную застывшую пасху уберём из холодильной камеры и перевернём на плоскую тарелочку. Натрём шоколад и насыпем сверху пасхи для украшения. Приятного аппетита!