Не совсем так..
Интерес к иконам появился в мире примерно 100 лет назад, это было время открытия нового и доселе не изведанного типа импрессионизма и именно в это время и появилась мода на коллекции из икон..
Но конечно ценится не каждая икона, а только старые, древние и очень древние экземпляры..
Кстати есть такая история, что в 20-30-х годах СССР продавал иконы для выручки валюты: нужны были деньги для оборудования и станков.. И тут зарубеж потекли древние иконы и старинные картины.. Позже стало известно (примерно к 1980-м годам), что мастерская художника Грабаря занималась копированием шедевров, кои потом продавались зарубеж и потом за эти деньги покупалось оборудование и станки, вот так большевики надули буржуев:))
А теперь насчёт, "кто контролирует рынок икон в мире": никто это не контролирует, есть только разные аукционы типа Стоби, где толстосумы вкладывают баблишко в произведения искусства, а там их по тихоньку накалывают по возможности, иногда на уровне государства (как в случае с СССР), впрочем так этим буржуям и надо:))..