Думаю, что продукт этот называется варенье. Именно с него при варке снимают пенку.
Готовить его несложно, но по времени не очень быстро. Варят варенье из ягод или фруктов. Смысл заключается в варке ягод или фруктов в сахарном сиропе.
Обычно варят в несколько заходов с выстаиванием варенья.
Хочу предложить вам свой вариант Закуски из печени с картофелем, а для её приготовления нам нужно:
Печень моем, удаляем все плёнки и желчные протоки, а затем пропускаем её через мясорубку. Разогреваем в сковороде растительное масло и обжариваем в нём печёночный фарш до готовности, периодически перемешивая.
Картофель чистим, нарезаем соломкой.
Лук чистим и нарезаем кольцами.
Чеснок мелко рубим
В отдельной сковороде обжариваем на масле картофель, лук и чеснок практически до готовности. Добавляем печень, солим и перчим, перемешиваем.
Яйца взбиваем, слегка солим и заливаем ими картофель с печенью и жарим всё вместе ещё минут 5.
Получившуюся лепёшку перекладываем на тарелку, остужаем, разрезаем и подаём с большим количеством зелени.
Соевый творог - распространенный продукт в Японии и Китае. По-другому его называют ТОФУ. Состоит из соевых бобов, поэтому в нем мало калорий,в нем практически нет жира и углеводов. Но в нем очень много белка, даже больше чем в рыбе, яйцах и говядине. У нас в России как-то мало из него что готовят, но его можно и тушить, и запекать, добавлять в различные супы, приготовить во фритюре или закоптить.
да рецепт .крупеник ,или жаренина - блюдо из картошки,гречневой каши с яйцом и молоком.
Прежде всего хочется указать на то, что Щербет ( или шербет ) - это традиционный освежающий напиток в странах Востока, который издавна готовили из шиповника, кизила, розы или лакрицы и различных специй.
В Италии также есть аналогичный напиток, название которого Гранита ( граните ), его готовят из колотого фруктового льда с сахаром. Правда консистенция у такого напитка более плотная. Наиболее этот десерт популярен на Сицилии. Для приготовления используют
Вот один из рецептов, для приготовления по нему нам нужно:
Из лимонов выжимаем сок и процеживаем его. Затем в равных пропорциях смешиваем сок с водой и на свой вкус добавляем сахарную пудру.
Перемешиваем и отправляем 2/3 в герметично закрытом контейнере в морозилку. Через 30 минут достаем граниту и перемешиваем, смешивая подмороженный слой с еще не застывшим. Повторяем процедуру 2-3 раза.
После этого с помощью вилки соскребаем граниту и выкладываем её в стаканчики. Доливаем оставшимся соком.