Смотря какой коврик. Давайте посмотрим какие есть:
1)Развивающий коврик с дугами на которых висят игрушки
Такой необходим когда ребенок лежит с 0 и до 6 месяцев (мы уползли с него раньше!)
2) Развивающий коврик большого размера с яркими картинками и с разными вшитыми интересными штуковинами (шебуршащими, пищащими и звенящими). Такой был у подруги - дети на нем сидят играют другими игрушками - его можно расстелить на домашний палас, коврик чище и безопаснее для ребенка - ведь его можно простирнуть в машинке, он мягкий и интересный), можно использовать с рождения и до лет 2-3. Развивает моторику, и просто служит ковром для игры на нем.
3) Музыкальный коврик, развивающий двигательную активность и слух:
4) Развивающий музыкальный коврик (для моторики, слуха, памяти - с цифрами, зверюшками, буквами, цветами)
5) Развивающий коврик-пазл, у нас такой был - очень интересен ребенку, только следите, чтобы в рот не тянул. Можно собирать его с ребенком или просто использовать как ковер, развивает мышление, моторику, в зависимости от тематики можно изучать цвета, буквы и цыфры и прочее)
Если первый вариант развивающего коврика нужен ребенку 7 месяцев, то я даже не могу предположить для чего, у меня ребенок в 7 уже вставал (в первый раз поднялся на ноги в 6 месяцев в своей кроватке!) и ползал по всему дому, никакие подушки не помогали преградить ему путь. Но дети разные бывают, может кто-то в 7 любит полежать/посидеть и порассматривать игрушки, есть такие детки которые поздно начинают ползать - ленятся.
Все остальные приведенные мною виды ковриков с 7 месяцев можно использовать по разному для развития (я описала там для чего они).