Полив растения, растущего при комнатной температуре, холодной водой - тоже самое, что вытащить его на мороз. Корневая система от такого полива получит термический шок. Возможно, не сразу, но через пару деньков Вы сможете наблюдать появление признаков повреждения корней на листья и стеблях: потеря тургора, появление черных пятен, появление различных грибковых заболеваний, в том числе гнилей. Степень повреждения корней будет зависеть от температуры воды и выносливости растения. Не меньший вред может принести полив горячей водой.
Комнатные растения поливают водой той температуры, при которой они растут, или на пару градусов выше.
Важна не только температура, но и жесткость воды и содержание в ней хлора. Жесткую(защелачивает грунт) и хлорированную воду кипятят или отстаивают(применяют иные способы) не менее 12 часов, чтобы осели лишние соли и испарился хлор. Кстати, вполне может пойти и дистиллированная вода, что будет лучшим вариантом не только для полива, но и для опрыскивания листьев(не будет разводов); питательные же вещества поступят к корням с удобрениями, вода послужит лишь их растворителем.