Я думаю, что все зависит от того, кому даешь ответ. Если это малознакомый человек, коллега по работе с которым только здороваешься и перекидываешься парой фраз, сосед, которого видишь раз в месяц, то ответ: "Все нормально, не хорошо, а именно - все нормально" вполне сойдет. Во-первых, ваши проблемы малознакомым людям неинтересны. Они вам дежурный вопрос, вы им дежурный ответ. Во-вторых, как сказала Елена Голунова в битве экстрасенсов - никогда не говорите, что у вас все хорошо, говорите все нормально. Так вы сохраните свое благополучие. А вот близким людям, которым вы доверяете и знаете, что они не будут злорадствовать, узнав о ваших проблемах, вашем плохом настроении, можно и не врать. Может советом помогут, настроение поднимут. Но если честно, то я всем, и близким, и не очень, говорю, что у меня все нормально, тем более если я не в настроении. Так проще. Доставать никто не будет...
Открытый взгляд, доброжелательность, человек держит руки тоже открытыми, встречается с вами глазами время от времени, улыбается, держится непринужденно, у него/ нее большие глаза, широкие губы, манера говорить свободная.
Если сказать неправду о будущем, то есть определенная вероятность, что она станет правдой. Например прогноз погоды не предвещает дождь. А человек утверждает, что дождь будет, но на небе нет ни одного облачка. Но синоптики сделали ошибку или не учли погрешность. И ветром приносит тучу с дождем. Или например, гадалка нагадала(сказала не правду). А будущее сложилось так, что гадание оказалось правдой. Таким образом неправда может сбыться в случае с прогнозом будущего.
Если беседа зашла в тупик, все аргументы рассмотрены и тема исчерпана, то можно и откланявшись красиво попрощаться и поблагодарить собеседника за интересное общение, выразив надежду на следующую встречу.
Если же необходимо продолжить общение, то есть смысл сменить тему беседы. Возможен вариант предложения аперитива, какого либо угощения. Неплохо пригласить собеседника осмотреть дом (квартиру), ознакомиться с семейным (или тематическим) альбомом фотографий, с реликвиями, интересными коллекциями. Естественно при проявлении интереса и без навязывания.
Есть и другие варианты, но нужны подробности и детали.
Ну для начала поймать себя на том, что разговор Вы продолжать совсем не хотите.
Есть вариант -мягко и уклончиво переключить внимание собеседника на другую тему - на то. что может быть интересно и Вам и ему.
Тактично сказать собеседнику, что Вы не хотите продолжать разговор и предпочитаете его закончить.
Предложить перенести разговор и вернуться к нему через какое-то время (сейчас вы не можете, т.к. у вас нет времени, Вы торопитесь, заняты, спешите, у вас другие дела и др.
Если Вы скажете тактично, но безапелляционно, то выразите свое пожелание - и можете быть спокойны - в этом случае обижаться не на что. Если человек все равно обидится, это уже его проблемы. Еще раз поясните и скажите или уклонитесь, и если обида будет все равно, прекратите разговор сами. Иногда обида человека - это его чувство, а зачастую еще и манипуляция. Позвольте ему просто быть:)
Если же продолжение разговора важно и это вопрос жизни и смерти - то постарайтесь не уклоняться и закончить беседу:)