В кабачках при усушке неизменной осталась только масса сухого вещества.
До хранения она была 0,1Х1 а после - 0,2Х2 где Х1и Х2 масса кабачков до и после хранения.
отсюда получаем что Х1=2Х2, то есть после хранения кабачки стали весить в 2 раза меньше.
Для меня самая вкусная икра осталась в детских воспоминаниях... 3 рубля пол-литровая банка свежей браконьерской черной икры... каждое утро звонили в дверь и предлагали эту икру. 50 копеек килограмм свежевыловленной осетрины. Детство золотое.
Как сейчас наши дети говорят - всё сами съели, ничего нам не оставили))) Вкуснее черной икры никакой другой нет... Только стоит она теперь десятки тысяч рублей за кг. И едят ее граммами, а не ложками, как мы в детстве...
В сериале «Икра» восемь серий. Все они будут показаны в течение одной недели, начиная с двадцать девятого января, по Первому каналу, сразу же после программы Время в 21:35.
Как утверждают сами создатели сериала, что хотя сериал и является художественным вымыслом, но в него включены эпизоды из реальной жизни.
Покупатель приобретает в магазине «Океан» сельдь в банке, в которой оказывается черная икра. Предприимчивый покупатель скупает всю икру и реализует ее по сходной цене. Прибыль была так велика, что на вырученные деньги был приобретен автомобиль «Жигули».
В сериале рассказывается о том времени. О коррупции и злоупотреблении в рыбном хозяйстве СССР. О том, что в контрабанде с икрой были замешаны высшие чиновники. Взяточничество и коррупция, незаконный обмен валют обо всем расскажет нам этот сериал.
В реале по итогам проведенной операции под суд попали руководители сети магазинов «Океан». А замминистра приговорен к смертной казни.
Сложную преступную схему, придуманную владельцами рыбного бизнеса, предстоит распутать следователю Костенко.
Следователю предстоит схлестнуться с настоящими преступниками, которые ради прибыли готовы идти на любые преступления и нарушения закона.
Действия детективной драмы, а в таком жанре написан этот сериал, происходят в конце семидесятых.
Думаю, фильм стоит посмотреть.
Хотя бы для того, чтобы иметь представление о том времени, когда происходят события,
С первых серий начинаешь сопереживать главному герою. Ведь в его справедливую борьбу против существующей рыбной коррупции поневоле втянуты все члены его семьи.
В сериале задействованы известные актёры: Павел Майков, Дарья Мороз и др.
Потому как осетр давно в Красной книге. Живу на Волге, а черную икру помню только по детским воспоминаниям, ту самую, браконьерскую, вкуснючую, которую называли "кашей". Когда на языке лопались сочные икринки...
Совсем непохожую на пастеризованную, баночную...