Можно разобрать свои елочные украшения, составить список людей, которых нужно поздравить, продумать наряд на корпоратив, учесть, будут ли у вас поездки в другой город, где есть лучший выбор товаров, вспомнить прошлогодние цены и когда были скидки (и были ли они реальными или сначало подняли цену, а потом небольшая скидка; может сейчас ещё адекватная цена, до поднятия перед скидкой).
Исходя из такого анализа можно купить то, что сейчас стоит дешевле без привязки к Новому году (одежда, цветная бумага/ткань/лента для декора, так как перед НГ обычно простая цветная бумага со снежинками на упаковке будет стоить дороже за счёт искуственно созданной сезонности).
Если подарки будут не в виде конфет или других портящихся продуктов, то можно начинать покупать.
Лучше всего составить список нужного, начиная с елочных игрушек и заканчивая изюмом в торт, подумать несколько дней над списком, вычеркнуть лишнее, поставить знаки вопроса там, где не уверены (может торт без изюма делать или вообще не делать). Потом отметить, что покупать сейчас, что при поездке в супергипермегамаркет, что в интернете, написать приблизительные цены, опять вычеркнуть то, что не вписывается в ценовой лимит, выделенный вами на празднование нового года... И начинать покупать.
- одежду, обувь, бельё;
- подарки;
- ингридиенты для блюд, если у них большой срок годности;
- материалы для декора своими руками;
- аптечку на первое января;
- то, что упростит готовку/хранение пищи в праздники (например, одноразовые формы для запекания, чтобы не мыть много раз обычные и пока одно блюдо в духовке, другое вы уже выкладываете в форму)