Горбуша относится к лососевым породам рыбы, она полезна при повышенном холестерине, как и семга. Горбуша содержит массу микроэлементов и витаминов: РР (никотиновая кислота), В12, натри, фтор.
Полиненасыщенные кислоты Омега-3 содержится в горбуше в избытке. На 100 грамм рыбы приходится 1,5 гр ненасыщенных жирных кислот. Именно она предотвращает сердечно-сосудистые заболевания , гипертонию, инфаркт и инсульт. Кроме того Омега-3 при частом употреблении горбуши успокаиваются нервы, выравнивается эмоциональный фон.
Жители дальнего Востока и Севера издавна кушают эту рыбу в большом количестве и отличаются здоровьем сердечно-сосудистой системы.Это один из самых полезных продуктов для человека.
В горбуше много полезных веществ. Почитать об этом можно здесь.
Как и все орехи- арахис из полезного продукта может превратиться во вредный. Надо не забывать, что в орехах содержится много жиров, поэтому злоупотребляя ими, рискуем потолстеть и приобрести заболевания желудка (орехи тяжелая еда). Всякого рода орешки с солью в ярких упаковках тоже радости вашему организму не добавят. Ну и конечно, есть индивидуальная непереносимость данного продукта, а проще- аллергия.
В виду невысокой стоимости арахиса- это самый популярный орех в мире.
Все нужно употреблять в меру! Приятного аппетита!
Сухофрукты полезны.
Не зря же на религиозные праздники принято варить узвар - компот из сухофруктов.
Сухофрукты сохраняют витамины, которыми готовы поделиться с нами при их употреблении. Зимой, когда холодно и неуютно, набираешь в тарелочку разных сухофруктов, и с удовольствием их кушаешь, ощущая вкус лета.
В зелени содержится фолиевая кислота. Витамин В9 исчезает под воздействием тепловой обработки.Поэтому очень полезно кушать листья салата, укроп, петрушку и другое в свежем виде.При недостатке витамина могут развиться неврологические болезни.Но если вы не едите зелень, то может ваш организм не чувствует в ней потребность? Значит и переживать не стоит.
Это не вредно, если печень в порядке. Может показывать, что у Вас есть проблемы с суставами и связками, так как в студне в легкоусваиваемой форме содержатся вещества, необходимые для постройки хрящей и связок. Когда у людей присутствуют такие болезни, как артриты, артрозы, студень хорошо помогает восполнять недостаток питательных веществ и способствует облегчению состояния. Если Вы часто готовите студень, и при этом Вас беспокоит проблема лишнего веса, могу посоветовать выбирать менее жирные сорта мяса. Например, можно к свиной ножке добавить говядину, а для получения более нежного вкуса положите еще куриные окорочка или грудки. Калорийность и жирность полученного блюда будет меньше.