Самый нелюбимый мною овощ - это тыква. Терпеть не могу никакие блюда из неё (разве только семечки). Не очень люблю кабачки и патиссоны. А самый нелюбимый фрукт - хурма. И ещё - на дух не переношу варёную морковь, там где требует рецепт (винегрет) - кладу её поменьше, а если есть малейшая возможность вообще не кладу в блюдо.
Почему-то лайм считается полезнее, хотя внешне они очень похожи, различаются только цветом и размером.
Лимон и его полезные свойства знакомы нам с детства. Его добавляют в чай для вкуса и насыщения организма витамином С, особенно зимой, во время простуды и гриппа.
Но в лайме витамина С больше, чем в лимоне. В нем содержится кальций, защищающий зубы и аскорбиновая кислота - отбеливающая зубы.
Главное, употреблять лайм свежим, иначе можно растерять витамин С, который разрушается при тепловой обработке.
В китайском ресторане пробовал личи - китайскую сливу. Очень понравилось. Пробовал в свежем виде, но из них готовят еще различные десерты. К сожалению тот ресторан закрылся, а больше этого экзотического фрукта нигде не встречал.
Мыть нужно любые фрукты , так как даже если вы кушаете например Апельсин , то после очистки на ваших руках остаются бактерии которые были на кожуре , и после этого вы будите браться за фрукт , соответственно все микробы попадут в ваш организм . А про бананы слышал , что их кожуру перед употреблением фрукта надо мыть с хозяйственным мылом .
Я делаю самый простецкий фруктовый суп. Отвариваю чернослив с курагой и изюмом без сахара, кипячу на слабом огне 2-3 минуты, заливаю картофельным крахмалом, разведенным холодной водой. Получается кисель с фруктами. Мои домашние все любят этот суп, попробуйте. Приятного аппетита.
На трехлитровую кастрюлю по 200 гр каждого вида фруктов.