В одном наполненном доверху стакане помещается в среднем 375 граммов жидкого свежего мёда.
С помощью не очень сложных арифметических действий получаем, что:
1/4 стакана меда это 93.7 граммов.
1/2 стакана меда это 187.5 граммов.
1/3 стакана меда это 125 граммов.
2/3 стакана меда это 250 граммов.
3/4 стакана меда это 281.3 граммов.
В одной столовой ложке вмещается в среднем 30 граммов жидкого мёда.
Значит, опять же с помощью арифметических действий получаем, что:
1/4 стакана мёда это 3.1 столовые ложки.
1/2 стакана мёда это 6.2 столовые ложки.
1/3 стакана мёда это 4.2 столовые ложки.
2/3 стакана мёда это 8.3 столовые ложки.
3/4 стакана мёда это 9.4 столовые ложки.
О точности в данном случае говорить не приходится, но проведя замеры пришел к таким результатам. В стакан 250 мл вмещается 17 ст. ложек жидкости, в 200 мл 14 ст. ложек. Значит 1/3 будет ~6 и ~5 ст. ложек соответственно.
Сколько соли в граммах помещается в стандартный граненый стакан зависит от двух вещей: во-первых от того на сколько заполнен стакан, у граненого стакана есть каемка (полоска на которой заканчиваются его грани), до этой коймы объем стакана равен 200 мл, если же набрать в него соль до краев то объем стакана будет 250мл и соответственно в него поместится большее количество соли. Здесь нужно сказать что если в рецепте написано "взять стакан соли" то имеют ввиду стакан наполненый до каймы, т.е. объемом 200мл. Во-вторых, вессоли в стакане будет зависеть от того какая соль в него насыпана, есть мелкая соль "экстра" и есть обычная каменная соль (крупная). Исходя из этого ниже я приведу четыре значения веса соли в стакане:
Стакан заполнен до каемки
Мелкая соль (экстра) - 250 грамм в среднем
Крупная каменная соль - 220 грамм
Стакан заполнен до краев без горки
Мелкая соль - 330 грамм
Крупная соль - 280 грамм
Если взять универсальный стакан объемом 250 мл, то пропорции получатся такие:
1/5 стакана - это выходит 32 грамма муки (приблизительно одна большая ложка),и
2/5 стакана - это выходит в два раза больше - 64 грамма муки (приблизительно две большие ложки),
1/2 стакана - это выходит 80 граммов муки,
1/4 стакана это выходит 40 грамм муки,
1/3 стакана - это выходит 53 грамма муки.
На картинке показано приблизительно, где находятся перечисленные выше отметки.
В граненый стакан (250) помещается 320гр. соли. Но стаканы бывают разные и естественно в каждый помещается разное количество. Так же у меня сохранена шпаргалка с количеством чего сколько входит в стандартный гранёный стакан