Творожная масса в любом случае хуже, чем творог, потому что таким термином производители сейчас называют растительные жиры с консервантами и вкусовыми добавками.
По вкусу творожная масса очень сладкая, я бы даже сказала слишком. Есть её саму по себе, не разбавляя чем-то просто невозможно – с тем же успехом можно жевать сахар, хотя и он, наверное, будет не таким сладким. Масса неприятно размазывается во рту и очень далека от натурального творога.
Собственно, состав её это подтверждает – масса сделана из масла с добавками (и немножко сухого молока для вкуса). И ладно бы из сливочного, но нет – в основном это растительные жиры, а именно подсолнечное масло. Очень много Е в составе – эмульгаторы, консерванты, загустители, стабилизаторы. Единственное натуральное, что в нём есть - изюм или курага.
Есть это никому не советую, особенно детям. Слишком много вредной химии, да и вкус не очень.