Сильный кашель всегда неприятное явление, больно горлу, тяжело дышать и спокойно спать ночью. Конечно, сейчас много лекарств от кашля, но зачем пользоваться химией, когда можно самому легко и быстро сделать "полезное" средство - леденцы от кашля.
По составу они могут быть различны, хороший эффект дают леденцы с имбирем - с антисептическим эффектом, быстро снимающие приступы кашля при бронхитах и ангинах. Ведь имбирь в переводе и означает "универсальное лекарство".
Для их приготовления берется корень имбиря небольшого размера, половина чайной ложки корицы и один стакан сахара.
Натереть корень имбиря на терке, отжать сок и развести его в половине стакана воды.
На медленном огне растопить сахар, высыпать в него порошок корицы.
В получившийся сироп постепенно вливать имбирную воду, постоянно помешивая. Загустевшую массу залить в заранее приготовленные формы, дать застыть.
Пяти леденцов в день вполне достаточно для облегчения состояние и за пару-тройку дней такие леденцы способны смягчить даже очень сильный кашель.
Для лечения горла с помощью имбиря достаточно купить небольшое количество высушенных пластинок данного корня. На рынке они продаются в сахаре. Сразу хочу предостеречь- не берите много, сначала попробуйте. У некоторых бывает непереносимость, а цена его не такая уж маленькая. Самый лучший эффект достигается, если начнете использовать сразу, как почувствуете проблемы с горлом. Достаточно положить один ломтик в рот и пожевать.Через несколько часов можно повторить.Вкус, конечно, своеобразный, но, как говорится, не смертельный. Зато эффект просто замечательный. Сама купила в начале года грамм 100, не больше, раза 3 применяла, в результате в этом году не болела. Жалею, что не знала о нем раньше.
Для того, чтобы заморозить имбирь, прежде всего подготовим корешки подходящего размера. Они должны быть сухими и без пятен. Теперь каждый кусочек завернем в пищевую фольгу, а затем в пакетик для заморозки, после чего имбирь можно ложить в морозилку.
Также можно предварительно очистить имбирь, затем натереть и сформировать из него "печеньки". Останется только положить их в контейнер, прикрыть пищевой пленкой и заморозить.
Можно нарезать имбирь и кусочками, если Вы привыкли при готовке блюда добавлять малое количество имбиря.
Такая заготовка поможет насытить организм витаминами группы C, А, В, кальцием, калием, фосфором, а также окажет благотворное влияние на иммунитет.
Рецепт такой-на один стакан кипятка заваривается одна чайная ложка молотого имбиря(продается в кондитерских отделах).Затем добавляется мед по вкусу и выпивается в течение дня маленькими глотками.Помогает хорошо как от простуды, так и от длительного кашля.
Имбирь-целебное растение, вернее его корень. Он поднимает тонус, стимулирует пищеварение, снимает желудочные боли. Имбирь содержит ферменты и антиоксиданты. Корень имбиря, хорошо действует на пищеварительную систему, улучшает переваривание белков, является средством от тошноты и укачивания, укрепляет слизистую оболочку жкт, таким образом предохраняя его от язв и имеет сильное действие против различных кишечных паразитов. Самое главное достоинство корня имбиря, он благотворно влияет на иммунитет, кровообращение и имеет противораковые свойства.
Приготовление имбирного чая: надо залить пол чайной ложки измельченного имбиря стаканом кипятка, накрыть крышкой и пусть настаивается 10-15 минут, затем нужно процедить и пить горячим или холодным с добавлением меда, очень полезно.
Сушеный имбирь, не уступает своими качествами перед свежим.
Для похудения имбирь полезен, так как улучшает жкт, что способствует хорошему обмену веществ.