Чтобы похудеть за счет правильного питания, нужно приучить себя считать калории каждого съеденного продукта. Количество необходимых калорий рассчитываете по формуле:
Для женщин : ОО = 10 * вес(кг) + 6.25 * рост (см) - (5 * возраст) - 161
Для мужчин : ОО = 10 * вес (кг) + 6.25 * рост (см) - 5 * возраст + 5
Делаете поправку в зависимости от вашего образа жизни:
Сидячий ОО x 1.2; не очень активный (спорт 1-3 дня в неделю): ОО x 1.375; средний (спорт 3-5 дня в неделю): ОО x 1.55; достаточно активный (спорт 6-7 дней в неделю): ОО x 1.725 и очень высокая активность(тренировки два раза в день, высокая активность на работе): ОО x 1.9.
Потребляемые продукты должны быть по принципу пирамиды: основание хлеб и каши, затем овощи и фрукты, далее белки, т.е. мясо, рыба, молочные продукты, яйца и в малом количестве можно позволить себе сладости, жир и масло.
После 18.00 можно есть, но главное, чтобы до сна оставалось хотя-бы 2 часа и то желательно только белки.
И самое главное помимо питания выпивать не меньше 2 - 2,5 литров воды. Это обязательно, чтобы ускорить обмен веществ и при похудении ваша кожа не обвисла и не стала дряблой.