Вариантов много.
Обвалять ветчину в муке и зажарить.
Просто зажарить ветчину и испечь лаваш.
Можно сделать тюрю (суп из муки, скажем, с кусочками ветчины)
А уж если у вас есть все, остальное, то вам доступны и супы и запеканки и салаты.
Я-то открывая вопрос думал, что ветчина и мука это все, что у вас есть. А у вас оказывается столько всего, что хватит на несколько блюд. Стыдитесь :)
Для того,чтобы сделать муку в домашних условиях,нужно позаботиться об этом задолго, еще весной. Сначала нужно посеять в землю семена пшеницы,ухаживать за всходами все лето и когда колосья будут полны крепких зерен,начать уборку.Поскольку у нас нет цели открывать хлебозавод,да и сеяли мы немного зерен,то убирать будем вручную.Ножом срежем колосья и положим их на растеленную ткань для просушки.Когда колосья подсохнут,помнем их руками,освободив зерна.Подсушим их еще.Подсушенные зерна несколько раз перемелем,можно даже на кофемолке.И вот-мука.готова,будем печь пирог.
Сложно сказать. По советским Гостам мука бывает высшего, первого, второго и треьего сортов. Обычно высший сорт идет на изготовление макаронов. А второй сорт добавляется при выпекании хлеба и пряников. В Италии при выпекании пиццы к египетской муке высшего сорта добавляется "дурум" из сицилийской пшеницы. Он соответствует второму сорту. но по цене в два раза выше.
Беру плитку шоколада ломаю её на произвольные кусочки и кладу в небольшую кастрюлю.Затем берём кастрюлю побольше наливаю воды,ставлю на огонь.
Если у вас оказалось,что вторая кастрюлька слишком маленькая,то можно взять дуршлаг поставить на кастрюлю с водой и затем на эту конструкцию поставить кастрюльку с шоколадом и маслом.Далее все перемешать и ждать пока масса растопится.От глазури далеко не отходите,потому как она быстро готовится.Пригореть не пригорит так как вода с под низу.
Если готовлю первые и вторые блюда, то солю "на глаз", набрав нужное количество соли в столовую ложку. Если соль добавляю в тесто, то пользуюсь чайной ложкой. Щепотку соли могу добавить в тарелку с первым блюдом, если стали есть, а немного недосол получился. Вообще стараюсь не пересолить, и когда солю, то часто вспоминаю, как шутила моя бабушка: "недосол на столе, а пересол на голове". Она имела ввиду, что до солить можно, солонка на столе, а вот пересол не исправить) На кончике ножа я тоже бывает солю, когда взбиваю белки, они тогда лучше взбиваются. А вот мерной ложкой не пользуюсь, даже если делаю по рецепту в первый раз. Я просто солю, потом набираю немного того, что готовлю в ложку, даю остыть и пробую, если нужно, то добавляю соль, в общем делаю по своему вкусу.