Да, при наличии ребенка, выбор продуктов может превратиться в настоящую пытку. Ведь найти что-то действительно полезное и вкусное в наше время довольно сложно. Я попробую рассмотреть некоторые факторы, на которые следует обращать внимание при выборе яблок.
- Продавец(или место, где вы их покупаете). При покупке у вас должна быть хоть какая-то уверенность в условиях выращивания продукта. Иногда, купленные у "милой бабушки" яблоки могут быть вреднее привозных. Ведь неизвестно, какой у ее участка грунт, как далеко яблоня находится от трассы и заводов, и чем она удобряла дерево.
- Вид фрукта. При выборе яблок нужно учитывать внешний вид. Не нужно выбирать большие плоды с глянцевым блеском, особенно зимой. Вряд ли они порадуют вас особенным, "яблочным" вкусом, да и химии в них намного больше чем в не таких привлекательных яблоках(я не имею ввиду, что нужно брать страшные плоды на грани гниения, либо все в чёрных точках и т.п.,просто остановиться на простых, не выделяющихся яблоках).
Ну, а вообще, лучше, конечно, если яблоки будут вырощены на собственной грядке. Ведь тогда вы будете наиболее уверены в их полезности.
Не стоит переводить продукт. Авокадо вкусный, когда он становится мягким. Вреда от незрелого авокадо не будет, но лучше положить его на стол и подождать несколько дней, когда он дойдёт до кондиции, то есть станет мягким. зачем торопиться, а зреет он быстро при комнатной температуре.
И едят его в сыром виде.
У моей свекрови это любимая еда. Яблоки с хлебом отличное сочетание, никаких последствий не было никогда - значит можно. Ещё она любит арбуз с хлебом. Причем хлеб должен быть черным. А я обожаю черный хлеб с молоком.
Можно просто запечь яблочки в духовке, при желание присыпать сахаром или медом, добавить орешки, изюм, курагу, чернослив.
Можно запечь тыкву с яблоком
Сделать салат из яблока и брюссельской капусты
Вот еще блюда, которые можно взять на заметку.
Смотрел небольшой фильм про то как сохраняют фрукты сейчас на складах, чтобы они не портились долгое время. В начале помещение склада, где лежат фрукты обрабатывают каким то газом. После их опрыскивают жидкостью, которая является раствором парафина. Может и еще чем ни будь. Такие фрукты рекомендуют тщательно мыть горячей водой, чтобы смыть этот налет. Можно даже добавить немного моющего средства.