Пареная или запечённая в духовке тыква очень мягкая, так что, восемь зубов легко с ней справятся.
Можно сварить пшённую кашу с тыквой. Мои дети, будучи маленькими, очень любили такую кашу.
Варим обычную пшённую кашу. Сначала промываем пшено в семи водах (почему-то пшено очень грязное всегда, чтобы отмыть его до жёлтого цвета, надо, как минимум, семь раз сменить воду для его мытья), чтобы оно стало не только чисто-жёлтым, но и немного потеряло свою горчинку.
Далее, стакан пшена заливаем двумя стаканами воды. Варим пятнадцать минут. Затем добавляем соль и сахар по вкусу, два стакана молока и пару очищенных от шкурки скибок тыквы, мелко порезанных. Варим ещё пятнадцать минут.
Далее, закутываем кастрюлю в тёплое одеяло и ждём не менее тридцати минут, чтобы каша распарилась. Добавляем кусочек сливочного масла и подаём кашу на красивой тарелочке ребёнку.
Приятного аппетита!