Сено в рулонах называется сенаж - это один из способов консервации зеленого корма, травы.
Силос консервируется за счет образования молочной кислоты, как и в квашеной капусте.
Сено консервируется сушкой, например как сухофрукты.
Сенаж консервируется путем перекрытия доступа воздуха, кислорода, типа зеленой петрушки в вакуумной упаковке.
Косится травка косилкой, лучше с плющилкой. Провяливается прямо в валке часика 2 - 4 до влажности 50 - 60%.
Далее идет прессподборщик с упаковщиком, который формирует и герметично пакует рулон или тюк в стрейч-пленку, при значительных объемах сенаж пакуется в ПВХ рукава.
Подобная консерва сохраняется до 3-х лет без значимой потери качества.
Преимущества :
от скашивания до упаковки сенажа 3 - 5 часов ( у сена 3 - 7 дней, у силоса от 5 до 10 дней ), что позволяет успешно лавировать между дождями даже в дождливых регионах,
ни силос, ни сено не имеют таких сроков в хранении,
в сенаже в наибольшей степени сохраняются все питательные вещества имеющиеся в исходном материале,
кроме того, лучшие белковые травы - клевер, люцерна, козлятник, в чистов виде не силосуются и очень плохо сохраняются при сушке, так как листья и стебли просыхают с разной скоростью - получается пересушенные ( облетевшие ) листья при еще влажных, плесневеющих стеблях,
самые питательные и самые высокоурожайные кормовые культуры - топинамбур, сахарное сорго, амарант и не силосуются, и в сено не сохнут, но из них получается замечательный сенаж.
Сенаж - это практически свежая, чуть подсушенная трава, которая позволяет избежать зимне-летней сезонности в надоях и соответственно в реализации, в прибылях.
Кроме того, в качестве сенажа можно паковать любые зерновые в молочно-восковой спелости, а это значит, что на сенаже прекрасно откарливаются и свинки, без всяких зерноуборочных комбайнов, зернотоков, зерносушилок, элеваторов и зернодробилок.
Соответственно съедают на порядок меньше, так как там сырой продукт он объемнее и сытнее