Кукурузу варить очень просто, сложностей возникнуть не должно, это в теории.
Но кукуруза не всегда получается вкусной и в меру мягкой, иногда она получается твердой и жесткой, есть ее невозможно.
Причины могут быть такие - кукуруза элементарно перезрела, до варки ее перезревшие зерна уже заметны, и всем своим видом дают понять, что в пищу уже не пригодны, они темно-желтые и жесткие/твердые, такую кукурузу лучше даже не варить, можно даже десна поранить.
Еще кукуруза может быть твердой, если ее посолить в самом начале варки, лучше солить непосредственно перед едой, либо в конце, кому как удобнее.
Не только стоит вопрос-можно ли в мультиварке варить холодец, а конкретно ответ,что в ней нужно его варить.Вы выставляете нужную программу и он варится лучше,чем на плите, но за более меньший срок.
Мясо после варки в ней становится особенно мягким и прекрасно отделяется от косточек.
Точных пропорций нет для закладки,нужно класть столько мясных изделий,сколько поместиться в ее чашу.
Я кладу еще целую морковь крупную и большую луковицу для варки холодца.Обычно нужно для варки холодца-пару ножек свиных,кусок небольшой лопатки,небольшая курица.Получается его много и он очень вкусный,когда он остынет,разлитый по тарелкам,обязательно кладем чеснок.
Конечно будет полезней в мультиварке и на пару( приготовленная пища таким способом намного лучше усваивается), а также приготовленное в духовке. Главное, чтобы ребенку нравилось. Мой капризуля сын, ни в какую не хочет есть рыбу, а вот приготовленные в мультиварке рыбные консервы, ест с огромным удовольствием.
У меня уже года 3 есть мультиварка. Там 8 режимов, один из которых скороварка. Но я не считаю этот режим сильно нужным. Однажды по быстрому к приходу гостей нужно было отварить картошки. Разумеется я поставила её варить в мультиварке на функции "скороварка". В итоге когда вышло положенное время, моя картошка осталась сырой. Пришлось доваривать так. А вообще при выборе мультиварки лучше определить для чего она Вам нужна. Например в моей нет "выпечки", но для меня это не критично, т.к. выпекать предпочитаю в духовке. А вот функцией "каша", "тушение", "пароварка" я активно пользуюсь и они мне всегда нужны. У меня есть так же для меня не нужные функции "йогурт" и "фритюр" - хотя кому то наоборот они нужны. Так что выбирайте те функции, которые пригодятся и которыми будите пользоваться.
А дисплей - это нужная вещь. Так Вы всегда будите знать сколько времени занимает приготовление блюда и сколько уже осталось. У меня когда готовится что нибудь, муж как кот только крутиться вокруг неё и ждёт обратный отсчёт))).
Пароварка нужна для принготовления полезной пищи на пару, а мультиварка для всех других видов термической обработки. Я в пароварке готовлю в основном для ребенка, мультиварка же гораздо более востребованна.