Понимаете, это миф. Один из мифов пропаганды. Просто полный человек, даже очень полный больше запомнится чем двадцать человек обычной комплекции. Отсюда и впечатление. В США ни больше, ни меньше полных людей на статистическую тысячу, чем, в Украине или России, например. Просто там медицина получше. а посему люди полные живут дольше и не сидят дома от того, что не могут передвигаться и нет денег на медикаменты или на то, чтобы купить автомобиль для поездок. Оглянитесь, у нас практически из пяти людей старше 40 лет, четверо имеют проблемы с лишним весом. Женщины особенно.Так что мой ответ..в США много толстых людей потому же, почему и во всём мире. Гиподинамия, нерациональное питание, нарушения обмена веществ. Психологических проблем касаться не буду. Это вообще отдельный разговор.
Я в США никогда не была, но если исходить из фильмов и телесериалов, а также из различных телевизионных передач и ток-шоу, то становится понятно, что общепит в США достаточно развитой.
Там сильно развиты такие заведения общепита, как всем известный Макдональдс. Тот же KFC, и прочие сетевые кафе и закусочные.
Там такая культура, что принято кушать чаще не дома, а в этих кафешках. Наверное, им так нравится больше.
Мне лично кажется, что именно привязанность к общепиту приводит американцев к проблемам со здоровьем. Лишний вес, повышенный холестерин, это всё оттуда берется.
А ещё в США много кофеен и мелких частных магазинов, где также можно перекусить на ходу. Есть заведения пропагандирующие домашнюю кухню, вегетарианское питание, веганскую кухню, и прочие "кухни". Но нет там привычки питаться дома, в связи с чем так много заведений общепита и существует.
Я работаю на этом месте работы уже более 10 лет. Сначала носили каждый свое, кто бутерброды, кто борщ банке. Со временем сдружились и стали все, принесенное с собой, складывать в общую кучу и делить поровну. Потом пошли дальше в развитии общественного питания, начали готовить на всех на плитке. Кто-нибудь (кто посвободнее сегодня) готовил из того, что принесли в сыром виде. Правда, бывало голодными оставались, когда на работе завал.
Но тут начальству стукнуло в голову и нам плиткой пользоваться запретили. Но только нам, себе начальство ни в чем не отказывает.
Но зато нам разрешили мультиварку. А это просто праздник! Хочешь тебе суп, хочешь - каша.
Особых затрат времени не требует, можно вообще продукты с утра заложить, поставить отложенный старт, к обеду готово. Или приготовить, а мультиварка будет подогревать еду до обеда.
Удобно!
Потому носим то у кого есть. Начиная с рыбных консервов и кончая картошкой со своего огорода.
Даже печь пробовали - получилось!
Одно плохо - похудеть ну никак не получается!!!
Трехразовое питание и 15 диетических столов ввел главный диетолог в СССР профессор Мануил Исаакович Певзнер. Он настаивал, что завтрак всегда должен быть горячим, а обед состоять из супа, мясного или рыбного блюда с гарниром из крупы и овощей и «третьего» в виде компота или киселя. Ужин – снова что-то мясное или рыбное с овощами. Этот трехразовый рацион с трехчастным обедом (в детских и медицинских учреждениях случался еще полдник) больше нигде в мире не практиковался. Певзнер же разработал и знаменитые 15 диетических столов, которыми до сих пор пользуются в российском лечебном питании.
Веганы отказываются не только от плоти животных, как обычные вегетарианцы, но от продуктов эксплуатации животных: яйца, мёд, молоко, мех, кожа и т.д. Активно выступают против убийства животных ради опытов и развлечения. По сути, веганство – это строгое вегетарианство.