Само по себе окучивание овощных культур необходимо для достижения определённых целей и для разных овощей эти цели разные. В частности для кабачков, тыкв и патиссонов целью окучивания является исключительно- укрепление растений в почве для развития мощной корневой системы и обеспечение её достаточным количеством влаги и питательных веществ. Поэтому-то окучивание тыквенных проводят в первые дни формирования растения. Цели же формирования дополнительных корней, как, например, у картошки, окучивание тыквенных не преследует: выросшие плети этих растений сами легко пускают дополнительные корни, которые легко укореняются, обеспечивая дополнительное питание растению. Поэтому взрослые растения тыквы, кабачков и огурцов в окучивании не нуждаются: им достаточно периодического рыхления прикорневой зоны.
Окучить растения тыквы и кабачков можно в начале роста, особенно это полезно сделать в том случае, если сильно вытянулся стебель. Можно подсыпать земли под каждое растение. Обычно окучивание проводят у растений, которые формируют корнеплоды, например окучивание картошки предотвращает позеленение клубней, в более рыхлой почве клубни лучше формируются, будет меньше кривых клубней. Когда растения тыквы и кабачков подрастут, то нет необходимости их окучивать, обычно корни у растений мощные, можно просто рыхлить после каждого полива, растения теплолюбивые и в такая более воздушная и легкая почва лучше прогреется.
Сверху кабачки заливают горячим (температура 80 °С) томатным соусом. Наполненные банки накрывают прокипяченными крышками и устанавливают в емкость с водой, нагретой до 60-70 °С, для стерилизации. Время стерилизации при 100 °С для банок вместимостью 0,5 л. — 50 мин., 1 л. — 90 мин.
Если Вы оборвёте мужской цветок, то как же дождётесь плодов от женских? Кто их оплодотворит?
Я понимаю, когда хочется снизить количество пустоцветов. Но это достигается совсем другими способами. Во-первых, возьмите за правило сеять двух- трёхлетние семена огурцов. А если не знаете возраст семян, то прогрейте их перед посадкой. Тогда и пустоцвета много не будет.
Во-вторых, излишек азотных удобрений, что и понятно, так как все эти культуры огородники предпочитают сеять на навозе или компосте. Исправить положение поможет внесение фосфорных удобрений или обычной древесной золы.
В-третьих, усиленно рекомендую, при появлении большого количества пустоцветов немного притормозить с поливом. Выдержите Ваши растения дней пять без полива и оно порадует Вас обилием завязей. Только не забывайте мульчировать лунки.
Версию насчёт полива только тёплой водой озвучивать не буду, так как сама поливаю водой любой температуры и особой разницы не замечала. В холодные дни не греть же воду на огне для полива, в самом деле?
Долго искала в интеренете ответ на этот вопрос, но все-таки, думаю, что смогу на него о ветить. Дело в том, что в основном приводятся отличия между плодами кабачков и патиссонов, но нет никаких данных по по листьям, поскольку это не имеет никакого значения с точки зрения вкуса плодов этих разных растений и урожая.
Патиссоны и кабачки относятся к семейству тыквенных, следовательно имеют сходное стороние листьев. Их всходы на глаз трудно отличить. Также размеры кустов кабачков и патиссонов очень близки. И в той и другой группе растений есть сорта с компактными кустами, но обычно они достигают больших размеров - 70-100 см в высоту и в ширину.
Однако между листьями есть отличия, особенно у кустовых форм. У кабачков, а чаще всего мы выращиваем сорта цукини, листья имеют сильные разрезы в глубину листа, а также крупные серибристые пятна на темно-зеленых листьях. У патиссонов листья немного светлее. однородный зеленый цвет, глубоких разрезов нет, они похожи на листь ятыквы, немного помельче. Но бывают и исключения у разных сортов.
На видео ниже приводится оригинальный способ выращивания кабачков и патиссонов. Слева высажены патиссоны. справа - кабачки.
Знатоки утверждают, что патиссоны имеют более насыщенный вкус, более упругую и плотную консистенцию. Поэтому, если есть сомнения, что засолить и замариновать на зиму- лучший выбор, молоденькие патиссоны.
Если для своего здоровья Вы пьёте овощные смузи, то лучше опять таки брать патиссон. Хоть в овощах похожий химический состав, но кабачок уступает по наличию меди в своём составе, к тому же, микроэлемент входящие в состав патиссонов помогают лучшему усвоению мяса. Поэтому блюда с мясом и патиссоном- более правильный выбор.
Кабачки не подойдут к блюду если Вы желаете придать ему грибной вкус, патиссоны предпочтительнее.
После патиссонов и кабачков можно посадить очень много культур! Это ведь такая культура которая никаких следов после себя не оставит и значит земля будет полностью пригодна к посадке. Я вот думаю , что можно самые обычные овощи посадить - редиску скороспелую можно, лук перьевой, чеснок поздний, чтобы ближе к осени убрать. очень хорошо потом растут помидоры. Даже черри которые требовательные, растут прекрасно.
А еще можно посадить цветы. После можно посадить бархатцы, и шафранчики они ведь растут и цветут до поздней осени и место не будет на огороде пустовать, будет очень красиво! А запах знаете какой сумасшедший?! Очень советую.