Что-то мне подсказывает, что речь в загадке идет по грибы. И ответом на загадку будет гриб боровик. Именно боровик в народе называют белым грибом. Еще в ответе семь букв. А слово боровик подходит по буквам.
Может это топка в печи. Печь, она всегда белая, а место где горят дрова, уголь всегда чёрное.
Красным, белым, черным и зеленым может быть чай. Красный чай - чай из лепестков суданской розы или гибискуса. Белым чаем называют чай, похожий на зеленый, но совсем светлый по цвету. Черный - обычный чай из ферментированных чайных листьев, зеленый тоже всем знаком.
И конечно, смородина тоже бывает всех перечисленных цветов.
Холодильник или Морозильник.
Это не загадка какая-то, а ответ на неё.
И, как это люди хранили еду без такой вещи, как холодильник.
Помниться, во дворе моего детства стояли сараи. Жильцы хранили там зимой съестные припасы. Сарайки порой обворовывали. Когда дали "добро", начался бум строительства кооперативных погребов.
При копке котлована в одном месте откопали фундамент какого-то строения. Он завалился на одного беднягу, придавив ему ноги. Целый час не могли поднять бетонную плиту. Героическое и трагическое было время.
Очень интересная загадка, где ответом будет всем известный продукт, без которого в нашей стране редко обходится любая трапеза. Это конечно же ХЛЕБ и в тексте загадки описывается процесс его производства. Зерно молотят, то есть бьют, получают муку, то есть жмут.