Встречают Масленицу в феврале. Это последние деньки зимы. Природа чувствует, что не за горами весна. Прибавляется день. Зима ещё не хочет уступать свои права, но всё чаще и чаще выглядывает солнышко. Поэтому ещё со старины Масленица считалась предвесенним праздником. Это своего рода тризна по умершей зиме и встреча весны. В последний день Масленицы в воскресенье на Руси был обычай "проводов зимы". В этот день делали куклу из соломы и тряпья, а затем сжигали её на костре.
Ну почему же сразу только в России,есть ведь очень замечательная страна как Украина!!!!!!!!!С наступающей Всех маслиницей!!!!!!!!!
Празднуют маслиницу славяне,то есть Русские,Украинци и Белоруссы.А так же похожий праздник празднуется в Шотландии!
Одна из самых простых легенд. Масленица была дочкой Деда Мороза, жила на самом Севере. Люди, которые жили на Севере так устали от зимы, так замучились от вечного холода и голода. Вот однажды человек заметил Масленицу, которая всегда пряталась от людских глаз и обратился с просьбой всех согреть, помочь пережить зимнюю пору. Тогда Масленица стала угощать всех горячими блинами и люди согрелись, а потом ещё все дружно стали плясать и всем стало не только тепло, но и весело. Кто-то утверждает, что не хрупкая девочка одарила людей праздником, а взрослая, полная и сильная женщина. Вот так и стали проводить зиму с блинами и плясками. Народ стал называть Масленицу широкой, разгульной и щедрой.
Есть мнение, что данная традиция является способом хорошо использовать все не постные запасы. А суть в хорошей подготовке к грядущему посту. Люди наедались во время праздника и смело можно было после этого садиться на диету. Хочется отметить тот факт, что блины являлись ритуальным блюдом и сопровождали человека от самого рождение и до завершения жизненного пути. Даже рожениц кормили блинами. Традиция "К теще на блины" тоже является фактом. В этот день молодые должны были пригласить взрослых родственников поучить их, послушать советы старших.
Много можно спорить о том, что традиция блинная и праздником не является.
Ещё как является. На Руси проводы зимы были самым весёлым и любимым обрядом. Все ждали приход весны, все ожидали солнечное теплое. Именно Солнце и олицетворял блин. Разумеется, приветствовать чревоугодие и в нём участвовать - это дело добровольное. Кто на Масленицу сыт и доволен, тот и весь год будет таким - это народная примета. А вот во Франции есть традиция загадывать желание, когда переворачиваешь блин. Только при этом придётся удерживать ручку сковородки и золотую монетку в одной руке.
Понимаю, что многие верующие против данной традиции. Обряд языческий. Никто и никого не заставляет гулять всю неделю и объедаться блинами. Люди устали от зимы, ищут утешение в простых русских обрядах и гуляньях.
Первый вариант - сделать блины на Масленицу с припеком.
Рецепт Блины " Масленица с припеком" можно тут посмотреть.
А вот для припека можно практически все что угодно использовать - на ваш вкус и фантазию.
Можно для такого сюрприза использовать сыр, натертый завернуть в горячий блин .
А вот еще можно на чистой (разумеется) бумажке написать пожелание и завернуть в блин, но не забудьте предупредить того, кого вы собираетесь этим сюрпризом угостить, что там он есть.
Можно конечно просто сделать так - начинить все блины разными начинками и придумать к каждой пояснение. Кто вытянул мясную - тому сила прибавится, кто вытянул сыр - тому прибавится доброта , кто вытянул икру - тому денег.