Причин такого явления как то, что куры перестают нестись в начале зимы может быть огромное множество. Но птицеводы во всем мире выделяют среди них три основных. Опишу их в том порядке, как они наиболее часто встречаются.
С началом зимы, наступает такой период, когда в 07.00 утра еще темно, а в 19.00 вечера уже темно. А курице, чтоб она нормально несла яйца, нужен световой день как минимум 14 часов (но не более 18 часов). Решается эта проблема довольно просто. Нужно провести в курятник освещение. И включать его в зимний период как минимум на четыре часа.
Вторая причина по которой куры перестают нести яйца, это недостаток в кормах, которыми вы кормите кур, кальция и микроэлементов. Решается эта проблема тоже довольно просто, хотя и более затратно. Проще всего конечно купить сбалансированный комбикорм элитный производителей, в специализированных магазинах, а не тот, что продают на рынках частники. Лидеры по производству комбикормов, такие как "Наша ряба", "Випромикс", "Селен", "Хай-Лайн", добавляют в комбикорма не только злаковые культуры, но и вещества животного происхождения, костную муку и медпрепараты. Такие комбикорма обычно плохо пахнут. В вашем случае, когда куры начали сразу клевать скорлупу своих яиц, а потом и вовсе перестали нестись, как раз и состоит именно в несбалансированном рационе кормления кур.
Если нет возможности приобрести специальный куриный комбикорм, то тогда нужно попытаться разнообразить рацион питания кур. Можно добавлять в рацион мелко нарезанную зелень, добавить немножко гречки и риса, сои, гороха, овса, тыквенных семечек. В зимний период нужно добавлять в рацион курам в небольших количествах и варенные овощи - картошку, морковку, свеклу. Но овощи и фрукты ни в коем случае не должны засыхать в кормушке. Если они остались не съеденными, то в следующий раз уменьшите их количество, а кормушку нужно обязательно мыть каждый раз после кормления.
Можно конечно приобрети специальные витаминчики с микроэлементами для кур и добавлять их в поилку в зимний период. Но повторюсь, что самым простым и менее затратным способом увеличить производство яиц будет применение специализированного комбикорма. И еще одно. Скорлупу яичную, никогда не выбрасывайте в мусор, а мелко потолките ее и давайте курам вместе с кормом. И кроме этого, в зимний период, курам раз в неделю нужно давать аптечный кальций, в корм добавлять столовую ложку пищевой соды, а в поилочку для кур, один раз в сутки, на литр воды, добавлять столовую ложечку яблочного уксуса 9%.
Третьей из основных причин, почему куры в зимний период иногда перестают нестись, является плохое утепление курятника. Если в курятнике стоит минусовая температура, когда замерзают поилки, то куры в таких условиях не несутся. Чтоб куры нормально неслись, температура в курятнике должна быть более 10 градусов. А оптимальной считается температура в курятнике от 16-ти до 23 градусов. Ну а как утеплить курятник, я думаю вы решите сами.
Это я назвал вам только три основные причины, а их конечно существует огромное количество.
Есть среди них и такая причина, на которую птицеводы обычно не обращают внимания. Каждая курица за свою жизни способна дать не более 4-х тысяч яиц, приблизительно 200-260 яиц в год (в промышленных условиях добиваются получения 320 яиц в год). Но многие птицеводы не зная этого, думают, что курица будет нестись вечно, а такого не бывает. Кур в курятнике нужно менять, как минимум один раз в четыре года.
Нужно еще помнить, что начиная со второго годы жизни, все куры один раз в году линяют. В этот период куры яйценоских пород начинают нести яйца значительно реже. А куры мясных пород (бройлеров) и вовсе в период линьки могут переставать нести яйца. Продолжаться такой период может от 4-х до 8-ми недель. Чтоб сократить протяженность этого периода, курам нужно добавлять в корм горох, костную муку, капусту, мелко резанный болгарский перчик, мелко резанную сырую тыкву, натертую на терке сырую свеклу, мелко резанную сырую тыкву, добавлять в корм курам столовую ложку пищевой соды.
Грязь в курятнике и мокрая подстилка тоже могут стать причиной того, что куры перестали нести яйца.
Иногда куры могут перестать нестись, когда в курятнике появляется одна "бешенная", которая постоянно задирает других кур. В результате стресса, остальные куры перестают нестись. Такую курицу нужно обязательно отправлять на выбраковку.
Остальные все случаи, когда куры перестают нести яйца, я даже и рассматривать не буду. Так как в условиях ведения подсобного хозяйства, решить эти проблемы невозможно или если они и решаются, то неоправданно высокими затратами. Проще и целесообразнее вырезать всех имеющихся кур. Провести хлорирование или лучше дегазацию курятника и купить новых кур (недельных цыплят).