Всё, конечно, зависит от характера работы в течение года. Что касается меня, то я не очень люблю жару, для меня нормальная погода, когда температура воздуха около 25 градусов. Кроме того, отдыхом считаю разнообразие действительности, именно это передаёт впечатление. То есть неделя, две недели лежания на пляже с редкими заходами в море забудется быстро, не оставив и следа в душе. Место на пляже часто надо пораньше занимать, с пляжа уходить в начале наибольшей солнечной активности и возвращаться под вечер. Это приводит к формированию режима дня, часто схожему на рабочий, тем самым, организм ещё больше устаёт от всего этого "отдыха". Ведь загар быстро смоется, зато вредной солнечной энергии организм получит очень много, а ведь тот же загар можно неплохо получить и без моря (проверено в Цимлянских песках).
Другое дело - горы. Здесь сильно устаёшь при движении, но постоянно взору открываются различные картинки, постоянно разные, здесь есть, за что глазу зацепится. К тому же, к горам часто привязаны другие интересные объекты, как скалы, водопады, пещеры. И пусть идёт дождь. Дождь здесь не будет идти всегда, просто погода будет резко меняться, зато эмоций будет получено на весь год (и даже больше) вперёд, ведь это настоящие приключения, как их описывают в литературе.
Как пример, на фото ниже окрестности города Горячий Ключ (Краснодарский край). Бескрайние просторы гор, рядом течёт голубая река, совсем близко огромная скала и полноценнное ущелье с тёмным ручьём. Чем не сказка?