Как выращивать-кормить. В каких условиях держать-в тепле и чистоте.
Напишу первый свой опыт, раньше просто на каникулах в деревне помогал бабушке с дедом. Сейчас сам переехак в деревню и выращиваю.
Вырыл в огороде яму-2 на 3 метра, глубиной 1,5м. Стены укрепил шифером и забил эту яму всем сором с сада и огорода, сеном и соломой. Она начала преть и это хорошо, к осени осела на половину. Сбил из доски 40мм щит больше краёв ямы на 20см и накрыл её. Доски плотно не сбивал, зазоры 5-7мм. Сбил из доски 30 будку над этой ямой и оббил рубероидом, как крышу так и стены. Высотой 1,5 м, дверной проём 60см в ширину и 1м в высоту. Завесил плотной тяжёлой тканью.
В сентябре приобрёл 2-х месячных поросят 6 девочек и запустил в огород. Кормил в основном фуражём и конечно всеми отходами. Начались дожди и они быстро поняли для чего будка, дверь висит свободно и они заходят и выходят когда надо. Внизу яма гниёт и им тепло. С наступлением морозов заполнил будку соломой и подкидывал по мере надобности зимой.
С начала марта две уже отбегались и в конце июня начале июля принесли приплод. А других четырёх пустил на мясо, до мая они набрали от 90 до 110 кг.
Вот так и началось развитие хозяйства, мясо продал-корма закупил.
В общем если берёте на откорм на убой, берите боровков(кастрированный поросёнок) они растут быстрей. На разведение, девочек и кабана берите от разных семей. Кабана держите отдельно и сарай покрепче.
От кормления не зависит чего будет больше, мяса или сала. Есть свиньи мясные и сальные. А вот мягкость и нежность сала и мяса зависит. Если кормить хлебом-фураж из ячменя, ржи, пшеницы, овса и т.п, будет нежнее. А так они всеядны. Конечно на фермах давно существуют добавки, разные стимуляторы роста и веса, но я не сторонник и ничего подсказать не могу.
Проблемы могут возникнуть с чумой и рожей, вызывайте ветеринара или приобретите лекарства. Укол сделать не сложно. Бывают у поросят гнилые(в народе зовут чёрные) зубы их надо удалять-ветеринар. Видно сразу, поросёнок плохо ест, пьёт только и отстаёт в развитие-значит зубы чёрные. Я не дёргаю даю сухой горох, грызут и они сами отламываются.
Вот вроде и всё основное, что надо знать.