Вот несколько не сложных рецептов Каш с Тыквой.
Рецепт Каши с тыквой и корицей.
Ингредиенты:
Тыква-250 гр.
Молоко-1/2 стакана.
Корица-1/3 ч.ложки.
Сахар,соль-по вкусу.
Приготовление: В кастрюле доводим до кипения молоко.Тыкву нарезаем кубиками и кладем в кастрюлю с молоком.Добавляем соль,сахар,корицу.Все перемешиваем и варим на маленьком огне,не забывая помешивать.Как только тыква распадется,каша готова.При подаче положить сливочное масло.
Рецепт Пшенной и Рисовой каши с тыквой.
Ингредиенты:
Пшено или Рис-1/2 стакана.
Тыква-250 гр.
Молоко-1/2 стакана.
Соль,сахар-по вкусу.
Приготовление: Крупу промываем,ставим на огонь,добавляем соль,сахар и варим до готовности.Молоко доводим до кипения.Тыкву нарезаем кубиками,кладем в кастрюлю с молоком и варим пока тыква не станет мягкой.Перекладываем готовую тыкву с молоком в кастрюлю с готовой крупой,накрываем крышкой и оставляем на маленьком огне минуты 3,не забываем перемешивать.
Все наша каша готова.Так же в готовую кашу можно добавить сливочное масло.Приятного аппетита!!!
Рецепт Манной каши с тыквой.
Ингредиенты:
Манка-2 ст.ложки.
Тыква-250 гр.
Молоко-1,5 стакана.
Соль,сахар- по вкусу.
Приготовление точно такое же как и с пшенкой и рисом.Варим нарезанную кубиками тыкву в 1/2 стакана молока.Манку варим в 1 стакане молока,соль сахар по вкусу.Готовую тыкву смешиваем с готовой манной кашей.Все наша каша готова.Приятного Аппетита!!!
Для приготовления вкусной и полезной каши из трех видов круп потребуются полстакана гречневой крупы, полстакана пшенной крупы, полстакана овсяных хлопьев, два стакана воды, один стакан коровьего молока, поваренная соль, сливочное масло.
Для начала хорошенько промоем гречневую и пшенную крупы. Пшенную крупу на десять минут зальем кипятком. После этого сольем жидкость из пшенной и гречневой круп и вместе овсяными хлопьями поместим их в чашу мультиварки.
Зальем все три вида круп теплой водой, по своему вкусу посолим, установим режим "Каша" и выставим время 30 минут. Примерно через 20 минут готовки вольем подогретое молоко и дождемся звукового сигнала. После этого выключим мультиварку, переложим вкусную и полезную кашу из трех видов круп в чашку, положим кусок сливочного масла и подадим на стол. Приятного аппетита!
Включай газ. Ставь молоко и пусть доходит до кипения, смотри чтобы не убежало. Как закипит, засыпай струйкой манку и одновременно ложкой помешивай, чтобы не образовались комочки. Предварительно можно в молоко добавить немного сахара-по вкусу, кто как любит. Расчитывай на сколько человек. От этого будет зависеть количество манки-стакан или полстакана. Кагда начнет загустевать, добавьте сливочного масла и не забывайте помешивать. На поверхности начнуть булькать пузырьки-дело близится к завершению. Можно попробовать на вкус. Что-то еще добавить, если есть необходимость. Главное не передержать.Пузырьков становится меньше, можно выключать газ и укутать кастрюлю чем-то теплым, чтобы дошла ваша каша окончательно. Я мужчина-так примерно готовлю. Не обижаются.
Смотря с какой каши снимать пенку. Вот классическая гурьевская каша готовится из пенок. При приготовлении гречневой каши появляется пенка, которую лучше снять. Это значит что крупа плохо промывалась водой и содержит грязь или какие-то примеси.
Про воду слышу впервые, обязательно попробую, думаю, что это правильно, в ней крупинки лучше развариваются.Я готовлю манную кашу традиционно, на два стакана кипящего молока три столовых ложки манки, сахар и соль(по вкусу) кладу ещё до того, как засыпаю крупу, хорошо их перемешиваю с молоком, но самое главное, когда я всыпаю манку тонкой струйкой, то мешаю и растираю её не ложкой, а большой вилкой, и никаких комочков не бывает.Потом кладу немного сливочного масла и держу кашу под крышкой несколько минут, так она вкуснее.