Шаурма сейчас продается на каждом углу. Где же интересно столько собак взять, тем более кошек.
Думаю туда кладут все таки говядину, свинину, курицу. Только не первой свежести. Такое мясо можно залить приправами и соусами и никто не заметит, что оно старовато.
Во первых, как вы сказали "мясо, овощи, соус, грибы"- неизвестного качества и производства.
Вряд-ли шаурму можно сравнить с полноценным ужином. Смотря, что для вас есть полноценный ужин.
Лучше конечно приготовить самому дома, зная, что ты берешь свежие продукты и каким образом ты будешь жарить мясо и т.д. Но всё же для ужина шаурма не самый наилучший вариант.
Это одно и то же арабское блюдо: мелко наструганное мясо-гриль, приправленное соусом и завернутое в лаваш или питу. Разница лишь в названии. Это неудивительно: каждый народ называет блюдо по-своему и даже одно и то же название можно произнести по-разному.
В России шаверма появилась в начале 90-х. Привезли ее к нам беженцы из Ближневосточных стран. В частности, в Петербург привезли шаверму беженцы из Ирака. Это было в 1992 году (там и в то время было очень неспокойно).
Поначалу не было специальных павильонов, мясо готовили в помещении общепита, там же шинковали и заворачивали в лаваш или питу, а готовой шавермой торговали на улице, попутно рассказывая, что это такое. Только через несколько месяцев по всему городу стали появляться отдельные ларьки с вывеской "Шаверма".
Почему в Москве шаверма превратилась в шаурму, мне неведомо. Предполагаю, это связано с тем, как блюдо называли сами арабы, торгующие им.
Вероятно потому, что большинство людей в этой очереди просто не видят альтернатив, а живот скрутило, хочется что-то съесть, а шаутрма так вкусно пахнет. Кроме того, она довольно... как мне нравится это слово - "нажористая" за свою цену. В столовой (не то что в кафе или ресторане) полноценный сытный обед с мясом будет значительно дороже стоить, а тут за какую-то мелочь такая сытная еда. И вот стоит эта очередь и каждый утешается той мыслью, что за один раз ничего не будет или что он уже много раз ел и не умер. И голос разума, когда в животе урчит, звучит все тише и тише.
Можно, если вы очень хотите и уверены в ее качестве... Я при беременности наедалась всем чего хотелось, т.к. после, когда кормишь грудью ничего "этакого" нельзя. Так что если хочется,то не отказывайте себе в удовольствии!!!