Нет ничего проще, чем приготовить чупа-чупс в домашних условиях. Для этого понадобится минимум ингредиентов и трудозатрат. Поначалу нужно запастись нужными продуктами. В зависимости от того, каким вкусом должен обладать ваш леденец покупаете нужный вам сок, самый обычный в картонной пачке.
Далее сахар, его количество определяется количеством будущих конфет. В емкость наливаем половину стакана сока и высыпаем в него один стакан сахара. Варим на медленном огне пока масса не закипит. Затем варим еще 40 минут до тех пор, пока масса не загустеет. После этого необходимо полученную массу остудить, с помощью ложки мокрыми руками сформировать из нее шарик и продеть палочку. Кладем леденец в холодильник и через час вкусный чупа-чупс готов!
совсем недавно пекла торт под названием "Сникерс". по вкусу - настоящая шоколадка.
на корж: 4 желтка, 2 стакана сахара, 1стакан молока, ванилин, 3ст.л. какао, 1п разрыхлителя, 1,5 стакана муки. Тесто разделить на 2 части. Оно густое получается. Одну часть выливаешь в форму,ставишь печься,как будет готово, на этот корж выкладываешь половину безе- 5 белков и 5 ложек сахара. Ставишь вместе с безе этот корж на минут 15 еще в духовку. Безе получится как пластилин, белое. Так же и второй корж делаешь. Крем- банка варёной сгущенки и пачка масла. И орехи. Или арахис. Можно миндаль. Смазываешь корж,сверху второй,сверху еще крем. Верх залить глазурью- большую шоколадку растопить с половиной пачки масла. Залить. Посыпать орехами.
Можно приготовить творожный торт с черешней:
http://www.gotovim.ru/recepts/sbs/tvorchpirog.shtml
Бисквитный пирог с черешней:
http://www.happy-giraffe.ru/community/23/forum/post/6206/
Бисквитные кексы с черешней:
http://www.povarenok.ru/recipes/show/66580/
Компот:
http://chudo-povar.com/kompot-iz-chereshni.html
Варенье:
http://lyubovm.ru/varen-e-iz-chereshni/
Десерт из черешни и сливочного сыра:
http://forum.say7.info/topic44524.html
Десерт из черешни "Жани", Испанская кухня:
http://www.iguana.ws/2010/07/22/desert/
Торт «Черный лес» с черешней: (обожаю этот торт!)
http://eda.ru/desserts/recipe25723/tort-chernij-les-s-chereshnej
Кудрявый пирог.
6 сырых желтков растираем добела с 3-мя ст. ложками сахарного песка, вливаем 7 стол. ложек сметаны, добавляем 1/2стакана муки, 3-4 очищенных яблока, натёртых на крупной тёрке и 5-6 яблок просто мелко порезанных. Всё перемешиваем, и в последний момент кладём немного корицы и взбитые в пену белки -6шт.. Противень смазываем маслом, выливаем туда массу и запекаем. Приятного аппетита!
P|S: если захотите, можно готовый остывший пирог посыпать сахарной пудрой, но это по вкусу.
Даже в Италии, которая считается родиной пиццы, рецепты и требования к тесту разные.
Пицца в Риме, например, чаще делается на хрустящей основе, а в Неаполе - на мягкой рассыпчатой лепешке.Но, толщина лепешки не должна превышать 6 мм, с учетом, сто она поднимется, то есть в готовом виде 8-10 мм, не больше.