Самые вкусные блины получаются конечно же с яйцами. Всегда пеку блинчики, как покупаю молоко. На литр молока беру три яйца, щепотку соли, взбиваю, домешиваю муку небольшими порциями. Подскажу Вам один секрет, чтобы не было "первого блина комом"-нужно на сковороду класть сливочное масло-50 грамм,растопить его и влить в тесто. Блины не будут подгорать, прилипать к сковороде,и ее не нужно будет ничем смазывать на протяжении всей жарки блинчиков. Их можно кушать просто со сметаной, каким-нибудь вареньем. Я всегда готовлю с начинками-творожной,<wbr />печеночной,мясной, оченьлюблю с грибами, вкусно так же рис с вареным яйцом и укропом.
Речь идет об одном из видов любовного приворота, проводить этот ритуал девушка способна сама. Делать это следует на масленичной неделе. А использовать следует не готовый блин, заговаривается тесто для блина, а "любовь подготовленную" вы уже потом выпекаете.
Кстати, для такого ритуала даже хорошо, если девушка одна и есть возможность все сделать правильно, без сбоев и ошибок.
Но есть и ритуал с уже готовыми блинами. И можно сказать "вдвойне хорошо", если заговорив тесто после выпечки блинов, девушка сможет угостить того самого мужчину, объекта ее приворота. Заговор с готовыми блинами это три готовых блина в распоряжении девушки. Один блинчик она должна съесть сама, второй блин на корм птицам, третий блинчик для любимого.
Текст обоих приворотов очень похож.
Панкейки?
100 грамм масла разомните с яйцом,
добавьте 2-3 столовые ложки сахара, щепотку соли,
в муку налейте полтора стакана теплого молока и полторы чайные ложки разрыхлителя для теста, добавьте туда смесь масла с яйцом, хорошо перемешайте до однородной массы, оставьте на 5 минут, чтобы подошло и жарьте на сухой сковороде.
Рецепт гурьевских блинов требует много яиц и топленого масла. Однако такие блины очень вкусные. Положите в кастрюлю 1 кг муки и 10 яичных желтков, добавьте 250 г топленого масла, размешайте и влейте кислого молока до консистенции жидкой сметаны.
Взбейте 10 белков, введите в тесто, осторожно перемешайте и выпекайте блины.
Что бы приготовить блины с вишней и творогом нужно для начала сделать начинку. Творог лучше брать посуше, чтобы начинка не расплывалась. В творог добавляем вишню без косточек, сахар , ванилин. Перемешиваем но не взбиваем. Я люблю когда попадаются кусочки вишни. И все что осталось - это испечь блины по своему любимому рецепту. По опыту скажу что блины на кефире и кипятке не подойдут, так как получаются в дырочку и начинка будет выливаться.