Не важно какие будут обои, любая грунтовка высохнет через 24 часа.
Можно обшить стены пластиковыми панелями.Это недорого,красиво и удобно,так как панели легко моются. Грязь и копоть смываются с них намного легче,чем с тех же моющихся обоев. Только потолок,в этом случае,тоже забирается под панели,в них можно вмонтировать несколько небольших специальных лампочек,разбросанных по потолку,в том порядке,в котором Вам понравится.Тогда не понадобится большой светильник,который крепится к потолку, Свет в этом случае,получается приятный,мягкий и рассеяный.Такая кухня,выглядит очень современно.
Rasch и Erismann два немецких производителя. Куча коллекций, где ценних зависит от проработки винила и эскиза дизайнера. Каталоги легко найти на просторах интернета. Удачной покупки!
С нормальной поклейкой обоев та еще маета. Стены надо выровнить, зашпаклевать, да и поклеить качественно "в стык" и без "морщин" не каждому дано. С краской оно куда как проще - покрасил и забыл.
А еще есть так называемые "жидкие обои". Там тоже технология как при покраске: намазал, шпателем узор незамысловатый нанес - и спи спокойно: будет ни покраска, ни обои, скорее похоже на витиеватую штукатурку.
грунтуем ,шпаклюем на 2 раза с перерывом для высыхания,зачищаем и грунтуем.можете красить.