Я очень люблю перец, фаршированный мясом, частенько интересуюсь разными рецептами его приготовления. Конечно, суть остается одна и та же: берете болгарские перцы, очищаете их и фаршируете смесью риса с мясным фаршем (можно использовать разные сорта мяса, добавлять в них лук, морковь по желанию), далее тушите на небольшом огне, используя в качестве подливы томатный сок, разбавленный водой. Получается очень вкусное, яркое, я бы даже сказала праздничное блюдо.
Раньше делали фаршированный перец только летом, но теперь перец в магазине можно купить в любое время года и приготовить это сытное блюдо.
Для начала нужно подготовить перец, вырезать его содержимое. Затем сделать фарш, добавить в него лук, обжаренные овощи и рис. Далее фаршируем перец и готовим.
Экспресс-мясо: название рецепта говорит само за себя! И оно действительно готовится очень быстро, за исключением время для маринования. Такое подготовленное мясо нужно поставить в холодильник и использовать его при необходимости: жарка, например, займёт всего лишь 5-6 минут.
Мясо это удивительный продукт, который гораздо труднее испортить чем вкусно приготовить. Тем не менее все же встречаются люди, которым это удается, и это происходит потому, что при приготовлении мяса нужно помнить о некоторых правилах и хитростях, которые позволяют сделать блюда из него гораздо вкуснее.
В первую очередь для того чтобы вкусно приготовить мясо его надо правильно выбрать
Во вторых при приготовлении мяса надо помнить
Ну а если говорить о любимых мясных блюдах, то в принципе мне больше всего нравится запеченное мясо, буженину из свинины
Соевое мясо, состоящее из соевой муки и воды, бывает нескольких видов: гуляш, бефстроганов, мясо кусочками и т.д.
Также есть мясо, которое нужно варить минут 15 перед дальнейшей кулинарной обработкой, а есть мясо, которое достаточно всего лишь замочить на такое же время. Лично я предпочитаю второй вариант. А дальше вы всё увидете в видео, как вы сами того пожелали. От себя могу добавить, что правильно приготовленное соевое мясо очень вкусный, недорогой, диетический продукт.