Беларусь, Минская область, ездили 2 недели назад в лес, собирали лисички в больших количествах, а так же подберезовики, которые были почти все червивые, даже и маленькие, подосиновики и белые грибы (боровики), которые тоже были все червивые.
Там ещё были волнушки, мы их не берем и сыроежки, которые тоже не хотелось брать.
У нас на даче(Мо) был слой белых. После периода сильных дождей. Так называемые Колосовики. Сейчас они сошли уже. Говорят ещё строчки и сморчки есть. Не знаю, не собирал.
В лесу первые грибы -это сморчки и строчки появляются уже в конце апреля на Урале. Они съедобны, хотя их внешний вид не очень располагает к возбуждению аппетита. Но запах грибной и жарить можно, темно- коричневого цвета, похожи на большие цветы, так как растут семьями.
А вы уверенны,что девушка уже на втором свидании,рискнет с вами идти в лес по грибы? И почему именно в лес? Мало ли,что у вас за мысли в голове? А вдруг у вас в голове не только грибы? Я бы например,хорошо подумала бы прежде чем согласиться на такое предложение:)
Грибы лучше всего собирать, когда они растут. А вот это уже зависит от места, климатических условий, погоды в данный конкретный год (влажности, температуры и т.д.).
Опять-таки нужно определиться, какие грибы вас интересуют. Если это сморчки-строчки, то они растут только в конце апреля-начале мая, в остальное время вы их не найдете. Если это лисички, то они растут с июня и до поздней осени (мы собирали даже в ноябре, такие подмороженные), были бы погодные условия подходящими.
Основным месяцем для сбора грибов считается август. Но в теплое сырое лето грибы растут практически не переставая. А в холодное или засушливое их может практически не быть, в том числе и в августе.