В летнее время найти продукты, которые помогут укрепить вены проще, чем зимой. В первую очередь - это сладкий перец - в нем достаточно витамина С, помидоры, укроп, белокачанная капуста, петрушка. Кроме того, можно расширить свое меню за счет гороха, фасоли, зеленого лука, ну и, конечно, обязательно в салаты добавлять кукурузное и оливковое масло. Никогда не отказывайтесь от лимонов, черной смородины, грецких орехов, рябины!
Для взрослого человека суточная норма составляет 150 грамм белка.
БЕЛОК содержится в фасоли любого вида,сое, молоке. Самыми полезными являются белки, содержащиеся в мясе, молоке, рыбе и яйцах. Достаточно много много белка в хлебе, крупах, бобовых, соевых, икре.
Самые полноценные белки находятся в телятине, потом следует говядина(красное мясо), мясо кролика, свинина, субпродукты.
И важно знать, что половина потребляемых белков, должна быть животного происхождения.
Чтобы с утра зарядится энергией, как минимум, на полдня, на завтрак нужно съесть что-нибудь сытное, и, в то же время, полезное и лёгкое. Вот пример такого завтрака:
Каша (овсяная, гречневая, из смеси разных круп и т.д.), паровой омлет, кусочек нежирного мяса или ветчины, цельнозерновой хлеб, сыр, йогурт или творог, орехи, сухофрукты, мёд, из напитков - свежевыжатый сок, ягодный кисель, цикорий, чай, кофе или какао с молоком.
Такой завтрак позволит совершенно спокойно "дотянуть" до обеда (а то и до ужина), а также вполне соответствует принципам здорового питания. Компоненты можно варьировать - готовить различные каши, варёное яйцо вместо омлета, рыбу вместо мяса, разнообразные напитки.
Раньше я пила чай, добавляя в него 3 чайные ложки сахара. Теперь же я пью чай, совершенно не подсахаривая.
Добилась я этого легко и просто, наверное, ушло на это дело с полгода максимум. Сначала я стала сыпать 2,5 ложки, обвыклась. Затем - только две. И так продолжала убавлять дозу сахара на половинку чайной ложки.
Теперь, когда я добавляю хотя бы полложки, мне чай кажется неимоверно сладким, пить такой просто невозможно.
Потрошим, чистим рыбу. Разрезаем рыбину вдоль на пополам, удаляем хребет.
Стараемся выбрать рыбу менее костистую лосось, фарель, дорадо, сибас (не карп).
Половинки солим и добавляем специи по вкусу.
Поливаем соком половинки лимона, немного масла .
Отправляем все в пакет, можно добавить немного перца.
Духовку прогреваем до 200 и на 180 градусах рыбка 30-40 минут готовится (в зависимости от размера)
Приятного аппетит.