Лично я ориентируюсь по народному календарю: когда зацвел "гадючий (змеиный) лук" - мускари. Свекле нужна прогретая и влажная почва. Сейте в несколько заходов, еще раз после того, как зацветет каштан.
Многое зависит какое расстояние у Вас между теплицами и как они расположены. У меня 2 грядки 1*3 метра и затеняется одной теплицей в июне-июле после 18 часов. Зато эти грядки хорошо защищены от ветра. Поэтому на них очень удобно выращивать георгины и гладиолусы. Иногда сажаю там чеснок, клубнику. Если много сорняков появляется хорошо бы посадить кабачки или тыквы-они к освещённости не столь требовательны как многие другие культуры и мощными корнями хорошо убивают сорняки.
Полностью поддерживаю устройство огороженных грядок!
Уже на своем опыте смогла оценить все их преимущества: не копать, не поливать, не полоть, всегда удобный подход (у меня дорожки застелены и засыпаны гранотсевом). Красота!
Земля на участке тоже плотная, там, где пашем - лопату не воткнешь, а на грядках мягкая, копать не требуется, просто плоскорезом прохожусь. Но поверхность земли всегда укрыта мульчей. И не стоит экономить на ширине дорожек, иначе просто неудобно ухаживать. У меня 60 см - меньше никак.
Теперь у меня мечта - нагородить весь огород, сил надо меньше, а растет все лучше.
Вот такие мои грядочки.
Раньше старался посадить пораньше (у нас это середина мая). Но со временем появился опыт и (не помню уже где) узнал информацию, что оптимальный срок для посадки картофеля когда береза начинает распускать листья. Давно уже применяю эту примету и всегда она себя оправдывает.
Даже если посадить позже (однажды пришлось садить 22 июня), картофель успеет дать урожай.
Есть только один безжалостный метод уничтожать поросль. Если ее секатором срезать то вместо одной вырастет сразу несколько. И через какое то время будет разрастаться несколько кустиков. Лучше копать поглубже и с корнем выкапывать или срезать. Тогда поросль будет расти намного дольше. И у вас будет время заняться другими делами. А вот от косточки шансов вырасти очень мало.