Вообще-то, если вам нужно именно
и
то я настоятельно рекомендую прибегнуть к пыткам...
Если же говорить серьезно, то стоит начать с оценки физического и психологического типа девушки; оценки того; как она двигается; как сложена.
Обращаем внимание на стереотипные, повторяющиеся действия/фразы/темы;
оцениваем круг ее интересов, грамотность и богатство речи.
Естественно, смотрим на ее родителей и то, как девушка с ними взаимодействует.
Но начать все же с того, что на виду: оценки физической конституции, моторики, психологического типа.
Вот это навскидку даст примерное представление о том, чего можно от девушки ожидать.
Если у девушки есть какая-либо личностная акцентуация - прекрасно, значит, в подавляющем большинстве ситуаций она станет действовать в соответствии с ней.
В общем, знание - сила.
P.S. Если же никаких акцентуаций нет... впрочем, такая девушка едва ли окажется интересной личностью, так что и тратить на нее свое время лично я не стал бы.
Впрочем, автор вопроса, возможно, иного мнения на этот счет.
Вот как-то так...