В чашке зеленого чая кофеина содержится больше, чем в чашке черного чая, но меньше, чем в кофе. Поэтому, зеленый чай повышает давление, как кофе, но при этом не вызывает учащение пульса. Так что, тем, у кого давление ниже нормы, то есть гипотония, рекомендуется пить зеленый чай. Многие утверждают, что зеленый чай понижает давление, но как такое может быть? Для меня загадка. Возможно, это специфическая реакция организма. Ведь и кофе кого-то тонизирует, а у кого-то вызывает снотворный эффект. Либо, те, кто это утверждают, просто никогда его не пили и заблуждаются.
В какой-то степени это может подсказать сам организм. В холодное время года замёрзший, продрогший человек редко откажется от чашки горячего чая с имбирём, лимоном и мёдом в качестве профилактики простуды и для поднятия иммунитета. Чай такой поможет справиться и с уже проявившимися симптомами простудного заболевания. Имбирь также способствует снижению лишнего веса.
Правда, есть и противопоказания, которые рекомендуют быть осторожными людям с острыми заболеваниями желудочно-кишечного тракта, а также в некоторые периоды беременности.
Кофеин, содержащийся в кофе (до 1500 мг/л) и черном чае ( до 40 мг на чашку) вызывают привыкание, его действие лишь временное, но долго длятся отрицательные последствия. К тому же, вкус этого напитка, просто отвратителен, приводит к истощению нервных клеток, обезвоживанию организма, развитию психозов, эпилепсии, учащается пульс и повышается давление,появляются боли в спине, образуются камни в почках, портится эмаль зубов.
Черный чай линии «Принцесса Нури» всегда был неплохой для своей цены. В этот раз я решила попробовать чай в пакетиках «Принцесса Нури Золото Шри-Ланки». Продавался чай по акции.
На коробочке с чаем производитель обещает пленительный аромат с ореховыми нотками и так далее.
В итоге на завтрак я «насладилась» золотистой водичкой без всякого аромата. Эту особенность «безароматность» отметили все, кто попробовал данный чай, так что я поверила все-таки в то, что это чай такой, а не особенности моего обоняния.
Тэкс.
Сразу исключим всю ароматику - стопроцентные ароматизаторы, вылитые на дрянной, залежавшийся на складах, выдохшийся чай. Как целое ни к чему чинить, так хороший чай ни к чему ароматизировать, он сам по себе более ценен.
Пафосные названия - торговые марки - могут идти лесом. Потому что о самом чае, его происхождении и способе приготовления не говорят ровным счётом ничего.
Если не хочется переплачивать, стоит махнуть рукой на европейских торговцев, на английские и немецкие марки. Пускай чай у них может и качественный (а может и нет), но это же по сути перекупы. Как и наши. Ладно, у английской компании Unilever (чай "Lipton" и "Brook Bond", а также среди прочего мыло Dove и мороженое "Инмарко") есть свои плантации, а есть ли у компании "Май" (марки "Кёртис", "Майский", "Лисма", "Richard") своё производство, как считаете? И почему на пачках пишется марка продукта, какой-нибудь yellow label - а о том, что это сяочжун или гунфухун (технологии производства чая, определяющие основной вкусовой профиль) и какой конкретно из них, вы информацию не найдёте? Да потому что чай этот на самом деле безымянный.
Турецкий и кенийский чай стоит брать только если вы собираетесь варить чифирь. Грузинский тоже не ай, он слабый.
Оптимальный вариант чая в масс-маркете - это честный цейлонский. Akbar или Dilmah.