В вареной тыкве содержится большое количество пектинов,клетчатки,которая очень полезна для работы кишечника,желудка,поджелудочной железы.Я не вижу в этом продукте минусов,она входит в список продуктов для восстановления больной печени,это ведь очень важно.Она оказывает слабительный эффект,поэтому людям с синдромом раздраженного кишечника принимать нужно не в больших количествах.
ТОЛЬКО ПОМИДОРЫ. Помидоры режутся колечками,лук очень-очень тонко полукольцами. Слои укладываются,чередуясь. Теперь главное заправка: масло растительное,немного уксуса,выжать зубчик чеснока,соль,перец молотый и сухие прованские травы.Все тщательно размешать и залить слои помидоров с луком. Дать настояться обязательно в холодильнике. Прованские травы можно заменить кинзой или любой другой мелко-мелко порезанной зеленью,какая Вам больше нравится. Но,по опыту,скажу,что именно прованские травы делают эту закуску изысканной и неповторимой. И настоять это блюдо в холодильнике нужно не менее одного-полутора часов. Уксус можно использовать как обычный 9%-ный или яблочный,так и бальзамический,но с ним осторожнее в плане количества - он имеет очень насыщенный вкус.
Можно нарезать мясо гармошкой,вставить в промежутки картофель кружочками,помидор кружочками,болгарский перец!Смазать майонезом,засыпать сверху сыром и запечь в духовке!И красиво,и вкусно!Подойдёт как для праздничного стола,так и на каждый день!
Думаю, можно, просто нужно знать меру. В них масса полезных компонент - пектин, витамины А, Е, B6 (способствует выработке в организме серотонина - "гормона счастья"), даже С (хотя банан и не кислый); микроэлементы - калий, кальций и магний. Ваш покорный слуга последнее время ежевечерне употребляет по 2 штуки (моя старшая дочь - по 1) и, вроде, особого вреда не ощущается, а настроение действительно чуть улучшается (я вообще-то мрачный и меланхоличный малый).
Но! Бананы не рекомендуют инфарктникам, инсультникам и склонным к варикозу вен - дело в том, что бананы способствуют повышению вязкости крови. В связи с этим в профилактических целях, видимо, следует по ходу "бананосодержащей" трапезы употреблять значительное количество жидкости (только не в виде сладких газированных напитков) - для разжижения крови.
Можно. Худеющие часто делают лёгкие салаты, в которые как раз добавляют помидоры.
Нежелательно есть картошку, бананы, виноград, авокадо.