Шашлык действительно навевает праздничные мысли, он ассоциируется с весельем, отдыхом на природе и мгновенно поднимает настроение.
Хорошо приготовить шашлык из шейной части свинины, потому что это мясо более мягкое.
Нужно шейную часть свинины (3 кг) хорошенько помыть, нарезать на порционные кусочки среднего размера и сложить в глубокую кастрюлю.
Репчатый лук (1 кг) очистить от луковой шелухи, порезать полукольцами и перемешать с мясом, чтоб оно напиталось ароматом лука.
Всё посолить, поперчить и посыпать базиликом, который имеет чудесный аромат.
Мясо нужно хорошенько помять, чтоб оно пустило сок.
Когда оно немного замаринуется нужно положить на ночь в морозильную камеру.
Утром достать из морозилки и дать отойти от холода.
Всё, приготовленный шашлык можно жарить на костре.
У нас во все праздничные и выходные дни в поликлиниках есть дужурный врач и дежурная медсестра. Только находятся они там в течение рабочего дня и застать их на месте сложно - часто бывают вызовы к лежачим больным. А в ночное время остаётся только одно - вызывать "скорую".
)) Ну, это на что у вас фантазии хватит. Первое мая давно перестал быть днем весны и труда - это так - какой-то очередной гос праздник, уже давно переименованный и утративший весь свой смысл. Так что, если вы все-таки решили пригласить гостей - лучше ориентироваться на собственные вкусы. а не на какие-то традиции. Вообще, учитывая резкое снижение цен на редиску и огурцы в последнее время - могу посоветовать окрошку (и вкусно и соскучились все по ней с лета), да и от оливье (того, что готовят на Новый Год) не сильно отличается по ингредиентам...
Для меня это просто очередной выходной, да и то иногда на работу вызывают(
Первоначально 1 Мая отмечался как праздник рабочих, которые боролись против угнетения и за " социалистическое общество ".
В настоящее время политический подтекст праздника отпал и называется этот Праздник в различных странах по разному.
Так в России и Таджикистане он называется Праздник Весны и Труда, на Украине - День международной солидарности трудящихся, в Казахстане - Праздник Единства народа Казахстана, в Белоруссии, Киргизии, Китае, Шри - Ланке 0 День Труда.
Выходным днём этот Праздник является в таких странах как : Россия, Бразилия, Венгрия, Греция, Испания, Италия, Китай, Люксембург, Норвегия, Польша, Португалия, Финляндия, Франция.
Это лишь те страны о которых я знаю, но отмечают этот День в 87 странах, хоть и не вежде этот день выходной.