Это новинка, сорт специально выведен для российских условий нашими селекционерами (да и название об этом говорит). Брянский Деликатес среднеранний сорт, клубни округлые весом до 120г с немногочисленными глазками. Этот сорт картофеля хорошо и для варки,для пюре, и для жарки, для приготовления картошки -фри.
Картофель в Сибири убирают по его готовности к уборке, как наверно и в любом другом регионе России. Еще важно когда уборку картофеля позволит начинать погода, так как погода в Сибири порой бывает очень капризной, особенно по осени как зарядит дождь и в огород не зайти почти месяц. Обычно, на сколько мне помнится из собственного опыта, уборка картофеля в Сибири приходится на сентябрь-месяц на вторую его половину. Кто-то начинает убирать картофель уже после 10-го сентября, а то и ранее если выдаются хорошие солнечные деньки. Если же осень стоит золотая, то и в начале октября не поздно будет выкапывать картошку (есть и такие случаи).
Про картошку можно придумать следующие загадки:
Получаем урожай,
Но когда мы её съедаем
То получим результат.Что это?
- Накрахмален у неё животик,
В кожуре она живёт.
Бывает разного цвета,
То белена,то красна.Что это?
- В царстве подземным она живёт.
Аппетитно выглядет.
Потом возьмём её копнём
И на стол накроем.
Возможно в почве много вредителей, которые повреждают корневую систему и возникает недостаток влаги, нарушается питание растения. У меня таким вредителем оказался проволочник. Проблему решила посадка "зарослей" бархатцев и последующее их использование в качестве удобрения. Такой вот народный метод.
Вообще считается ( так и есть на самом деле ), что не давая растению цвести и , тем самым, плодоносить, вы заставляете его расходовать питательные вещества на другие нужды. Касательно картофеля "другие нужды" - это увеличение количества и размеров корнеплодов, т.е. клубней.
На практике же я не помню, что бы в нашей местности кто-то обрывал цветки с картошки. Цветет, растет и хрен с ней. :-)