Я думаю, что животное, которое мучили, выбрасывало в кровь массу гормона адреналина, и естественно, все это остается в тканях, даже если кровь вы не съедаете. Отсюда и агрессивность у людей, любителей мяса. И не только агрессивность. Думаю, этот гормон может привести к различным нарушениям в нашем организме, даже если мясо варилось или жарилось.
Потому что все болезни от нерв и от нездоровой пищи. Мясо братьев является не здоровой пищей. Кроме того, преждевременное старение организма и уход из жизни ранее 100 лет. И сказал бог: Я вам дал траву всякую...
При подагре мясо кролика можно есть, но в разумных колличествах. Насколько мне известно при подагре можно есть все продукты, но есть продукты, в том числе и кролик, которые нельзя есть чаще 4 раз в неделю и нежелательно их есть все сразу. При подагре нежелательные продукты: бобовые, мясо, грибы, семга, икра, алкоголь, маринованые продукты.
Если у Вас банкет и Вы в этот день съедите семгу копченую, потом мясной бульон, жаркое из кролика с грибами и салатом из фасоли, запьете водочкой, приступ подагры Вам гарантирован.
Если Вы всю неделю будете есть полезные продукты и съедите кролика в один из дней, то Вам ничего не будет. Самое вредное мясо - это говядина, курица, индюшка. Кролик и баранина практически безвредны.
Несомненно полезнее крольчатина. Можно разобрать по составу и сравнить. Жирность у курицы начинается с 6%,у кролика с 4%. Содержание белка у кролика около 23%, тогда как у курицы не более 18%. И белок у крольчатины полноценный, в то время как у курицы преобладают соединительные белки. И на мой взгляд главный критерий-в курице почти в 3 раза больше холестерина, чем в кролике.
Совершенно не считаю полезной свинину. У свиньи нет потовых желез и соответственно вся грязь которая обычно выделяется с помощью пота - у свиньи впитывается в мясо. О какой пользе тут можно говорить. Единственное - свинина дико калорийная. Мясо сильно жирное. Человек обычно в зиме набирает чуть вес - соответственно - это отличный способ набрать вес и запастись жиром.