NaOH+HCl=NaCl+H2O 35.1 грамм NaCl
Mr(C4H9OH)=4*Ar(C)+10*Ar(H)+Ar(O)=4*12+10*1+16=74 г/моль
<em><u>Происходит это из-за того, что в муке много крахмала,</u></em> а крахмал – это много-много соединённых между собой молекул сахара. Каждая же из молекул сахара «хорошо» сгорает в воздухе, превращаясь в углекислый газ и воду и выделяя при этом большое количество теплоты. В обычных условиях муку зажечь совсем не легко. Это случается лишь тогда, когда частички муки распылены в воздухе, и каждая окружена кислородом.<span>В этих условиях частичкам размером менее 0,1 мм легко соединиться с кислородом, и они горят с огромной скоростью –<em> детонируют</em>. Взрывоопасной оказывается мелкодисперсная пудра очень многих веществ, окисляющихся в присутствии кислорода.</span>