В первую очередь, это зависит от того, пресноводная это рыба или морская. Мы знаем от себя: если мы пьем соленую воду, мы не можем утолить жажду или удовлетворить нашу потребность в воде, потому что мы должны вымыть всю соль и использовать всю воду только для этого. Как насчет рыбы?
Рот, кожа, жабры, слизистые оболочки: рыбы постоянно обмениваются водой.
Во-первых, довольно банально: большая разница между нами и рыбками в том, что они живут в воде. В результате они могут не только пить воду, но и поглощать ее другими способами. Это означает, что рыба как организм не является замкнутым телом, как стеклянная бутылка, которая водонепроницаемо плавает в воде, но рыба постоянно обменивается водой со своим окружением. Частично через кожу, частично через жабры и слизистые оболочки и частично через рот, когда он пьет.
Осмос: вода выталкивает соль.
Но именно в этом и есть огромная разница между пресноводной рыбой и морской рыбой: морская рыба окружена водой, более соленой, чем жидкость ее собственного тела. То же самое происходит с нарезанным помидором, когда вы его солите: он теряет воду. Возможно, вы знакомы с термином осмос, и именно это там и происходит.
Осмос означает: есть тонкая мембрана, которая пропускает только воду, но не соли, потому что молекулы соли просто слишком велики. Если с обеих сторон этой мембраны находится жидкость с одной стороны, соленая вода, с другой пресная вода, тогда вода в этой жидкости толкается к соли. В случае с морской рыбой это означает, что вода из тканей рыбы выталкивается в море. Это осмос - сложный процесс, но когда вы думаете о соленых помидорах, то принцип тот же: вода подталкивается к соли. Значит, рыба все время теряет воду. Другими словами, если бы она не потреблял воду, она высыхала бы посреди моря. Следовательно, она должен пить, пить, пить, чтобы восполнить всю потерянную воду.
Морская рыба: жабры как система опреснения морской воды.
Но одного этого недостаточно, потому что ему также нужна вода для поддержания нормального обмена веществ в его клетках. Вот почему он также поглощает воду через жабры, потому что его жабры также состоят из такой мембраны, то есть тонкой кожи, которая пропускает только воду, но не соли. То есть он не только дышит жабрами; жабры также являются небольшим заводом по опреснению морской воды. Через жабры к рыбе поступает пресная вода. Так устроена морская рыба. Есть несколько исключений, но это общий принцип.
Пресноводной рыбе не нужно пить.
С пресноводной рыбой все наоборот. Возьмем форель в реке: концентрация соли в рыбе больше, чем в окружающей местности. Мы помним: вода всегда проталкивается там, где она соленая вода из реки или озера постоянно проталкивается через кожу в рыбу.
Поэтому пресноводным рыбам не нужно ничего пить.